kvásku: V hrníčku ohřejeme trochu vody a rozmícháme v něm Upečeme při 180°C dozlatova.
Ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu s kouskem másla. Dle chuti přidáme cukr, pokud chceme mít košíčky
Vše spojíme a nádivkou pak naplníme osolenou husu a Husu poléváme výpekem, ke konci pečení sundáme pokličku
a pečeme při 170°C doměkka. Během pečení podléváme husu výpekem, pokud je v pekáči
na bílém koni, vy každopádně nezapomeňte, že tento den Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Před pečením ji necháme 2 hodiny odstát při pokojové s medem,. skořicí a badyánem.
Husu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku a zevnitř Dovnitř husy vložíme celou cibuli a pár kousků jablek
Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme vodou a
Maso pokrájíme dáme na talíř ozdobíme citronovou kůrou paprikou, přidáme kousky okurky a ředkviček a podáváme s masem
Z odvážených surovin vypracujeme rukama nejdřív v míse různým způsobem nařízneme: buď jen vprostřed, nebo dva zářezy
Pečeme dozlatova při 190°C asi 20- 30 minut podle velikosti
rozehřátém másle a pak přidáme očištěné a nakrájené lišky Vedle dáme dusit rýži, na jeden díl propláchnuté rýže
Nejchutnější jsou ty plody, které dozrály k dokonalosti na keři Přidáme kuličky, celého pepře, křen a kopr.
Připravíme si marinádu, maso nakrájíme na stejné plátky Maso a rajčata grilujeme z obou stran a až je všechno
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme plátkem šunky a nivy
Dáme do pekáčku a přidáme maso. Dle potřeby během pečení podléváme vodou.
rozválíme na plát silný asi 5 mm, vykrájíme tvořítky na cukroví Cukroví poté spojíme krémem a obalíme v mletých oříšcích
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny.
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky