ze kterých krájíme krátké silné kousky a tvarujeme šišky Může se sypat též mletými mandlemi nebo osmaženou sladkou
Druhý den vložíme do husy snítky tymiánu, dvě jablka Když husa začne růžovět, potřeme ji medem, kůže bude
jablky a odkrytou pečeme při mírné teplotě další hodinu . 3 Během pečení ji zvenčí i zevnitř potíráme vypečeným
Nakonec vmícháme rum, rozinky, citrónovou kůra, kandované předehřáté troubě na 160 stupňů asi pečeme 15 - 20 min
Maso vložíme do pekáče prsy dolů a podlijeme 250 ml Pečeme při 180°C 30 minut, poté při 160°C další 3 hodiny
V čisté a suché míse začněte šlehat bílký se špetkou tak, že trochu sněhu promnete mezi prsty, neměli byste
Mleté maso vhodíme na pánev na rozpálený olivový olej rozmícháme vajíčka, která poté vlijeme na opečené maso
Krém si rozdělíme do 3 menších misek a každou várku Pomocí potravinářského sáčku nanášíme střídavě krémy
Kuřecí maso a zeleninu nakrájíme na kousky a smícháme
Bábovky pečeme v troubě při 180 °C cca 40 - 45 minut
Do mísy dáme mouku, přidáme změklé máslo, jedno celé vejce, dva žloutky rum, šťávu a kůru z citronu.
V jiné míse dotuha ušlehejte bílky, odložte. Cukr a mouku prosejte do mísy.
Omyté lišky nakrájíme a podusíme na oleji. Někdo má rád omáčku kyselou, proto můžeme přidat pár
Přidejte očištěné lišky, kmín a krátce restujte. Podlijte bílým vínem, osolte, opepřete a provařte.
Den předem si namočíme fazole, které druhý den scedíme Podává se s rýží, chutná ale i jen s čerstvým chlebem
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a klobásu. Poté přidáme zelí bez šťávy, nakrájené brambory na kostičky
Maso omyjeme a nakrájíme na proužky. rozpálíme olej a osmahneme cibuli, přisypeme kuřecí maso