Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. tuk na pánev nalijeme těsto, lehce rozetřeme a na něj
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme uzeným masem a ozdobíme opět plátky rajských jablek
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme
Opláchnutou jehněčí plec nakrájíme na řízky, dobře odblaníme, vložíme je do vařící osolené vody, krátce
Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme Přidáme je ke kotletám a zakryté dusíme při mírné teplotě
Maso rozsekáme na kousky, opláchneme a osmažíme na Když je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené
Jehněčí maso nasekáme na kousky, orestujeme dorůžova Při dušení maso občas zamícháme a podléváme trochou
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na kousky a Na sádle zpěníme cibuli a přidáme maso.
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme prolisovaný česnek, nakrájenou zeleninu , koření a dusíme. Nakonec
Lososa a lučinu rozmixujeme dohladka. Zředíme smetanou a dochutíme koprem a pepřem. Cuketu si škrabkou
Z proužků bříšek obereme maso, jednu třetinu si dáme Polévku nalijeme do vydlabaných cuketových misek, rozdělíme
Maso nakrájíme na malé kostičky, ty dáme do mísy, hrubo nastrouháme cuketu a brambory přidáme vše k masu
V míse promísíme mleté maso, bylinky, česnek a šalotku Z masa vytvarujeme menší kuličky.
Připravíme si krém. Po částečném schládnutí polevu natřeme na krém.
Hotový dezert lze podávat jako roládu nebo jako řezy Viz foto :)
vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme tvarohy, jeden lžících dle potřeby, řádně promícháme, poleva by měla
kandovanou pomerančovou kůru), nasekané ořechy (já dal mix ještě posypat sekanými ořechy nebo kokosem.Cuketový řez
Na krém vyšleháme máslo s cukrem a kakaem. Krém naplníme do cukrářského sáčku a naneseme na polovinu
V míse smícháme mouku s cukrem, přidáme máslo nakrájené minut na plechu vyloženém pečicím papírem, až okraje cukroví
Příprava krému: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, Krémem slepujem ek sobě vždy plné kolečko a kolečko
Do mísy nastrouháme mrkev, brambory, cuketu i sýr, Během pečení placky obrátíme.
Poté dáme do trouby a pečeme při 180 stupňů cca 40 min.
Na krém vyšleháme smetanu do tuha. Zbylý krém naneseme na první plát a přiklopíme druhým