Přidejte 400 g mletého vepřového a hovězího masa a vývaru na 5 minut namočte 5 nitek šafránu, vlijte k masu
V míse prošlehejte pastu miso s medem a smetanou. Potom vlijte do připravené formy a počkejte, až
Vzniklá jíška by měla být dozlatova a měla by vypadat Přidejte cukr bobkové listy a pepř.
Maso natrhejte na kousíčky a pak ho nakrájejte nadrobno přilijte trochu vývaru a vařečkou ho vtlučte do masa
Do pekáčku nalijte trochu vody, osolte a pečte při Během dušení maso občas přelijte šťávou a podlijte
Dáme vařit rýži, maso podléváme vodou a vaříme, dokud Hotovou rýži scedíme, nandáme maso i se šťávou a dle
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, přidáme Podáváme s rýží.
Až se osmaží tak přidáme rýži a přidáme sójovou omáčku Rozhrneme rýži a na prostředek nalijeme vajíčka.
Cibulku nakrájíme na drobná kolečka, sýr nakrájíme na drobné kostičky a smícháme se zakysanou smetanou
Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme, potřeme Nyná maso opečeme na pánvi jako minutku a když je hotové
Maso nakrájejte na tenké proužky nebo je rozdělte Vložte do trouby a pečte asi osm minut; během pečení
Omyté maso osolíme a opepříme. Pak maso zalijeme mlékem tak, aby bylo zcela potopené
Mleté maso osmahneme na tuku s nakrájenou cibulí. Narovnáme do pekáčku nebo do zapékací misky na to dáme
Nastrouháme mrkev a křen a vmícháme ostatní přísady Vynikající příloha ke studenému masu.
Do vymazané zapékací mísy klademe těsně vedle sebe Po upečení posypeme balkánským sýrem.Náplň: mleté maso
Na troše oleje smažíme maso dohněda, pak přidáme nahrubo (Je možno hotové maso vložit do pekáčku, poklást bramborovou
Vepřové maso nakrájíme na menší kousky dáme do trouby To vše smícháme dohromady s masem a pečeme do měkka.Podáváme