Maso na mexický způsob
Maso si pokrájíme na malé kousky, okořeníme kořenící pánvi si rozehřejeme olej, na kterém zprudka opečeme maso
Krůtí maso v bramboráku
Maso naklepeme, osolíme a sůl hodně vetřeme do masa strany strouhané brambory a touto stranou dáme péct a mezi
Vepřové maso s celerem
Smažíme dozlatova za občasného promíchání masa. Podáváme s knedlíkem dle vlastní chuti, bramborem, rýží
Kuřecí maso na hříbkách
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky (nudličky), osolíme Podáváme s rýží nebo houskovým knedlíkem.
Kuřecí maso na hořčici
Přidáme kuřecí maso a orestujeme. míchání vaříme asi 10 minut (než je maso měkké).
Krůtí maso na zelí
, přiklopíme poklici a pečeme nejprve 30 min při 200 st. a pak 30 min při 180 st až je maso krásně opečené
Kuřecí maso na zelenině
Jestliže okamžitě zbělá a tvoří se kolem něj malé bublinky Zeleniny by mělo být stejné objemové množství jako
Hovězí maso s pomeranči
Maso nakrájíme na malé kousky a orestujeme na rozpáleném Podáváme s rýží nebo s rýžovými nudlemi.
Pivní marináda na maso
Marinádu rozmícháme dohladka a naložíme do ní maso. K masu přidáme větvičky koření a necháme ho alespoň
Sušené vepřové maso
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Maso máme odleželé a tak ho ubrouskem vysušíme, vyskládáme
Domácí sušené maso
Při výběru masa dbejte opravdu na to, aby byl kousek Na maso je potřeba použít kvalitní ostrý nůž.
Guláš z hříbků a masa
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na sádle, až Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.
Vepřove maso po indicku
Maso: maso trošku naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme vodou a necháme dusit, dokud není pěkně udělané - sem-tam
Pomazánka z vařeného masa
Maso s celerem pomeleme, okurky a cibuli drobně nakrájíme hořčici, množství majonézy přidáme podle chuti a druhu masa
Rizoto z pečeného masa
Když je rýže skoro měkká, přidám zeleninu, nakrájené maso a dopeču do měkka.
Telecí maso s karotkou
Maso nakrájíme na kostičky. nakrájíme na tenká kolečka, přidáme k téměř měkkému masu
Krůtí maso na červeno
Maso si nakrájíme na drobné kousky, orestujeme na Příloha: kdo má co rád - těstoviny, rýže, hranolky