Smetany s cukrem rozšleháme. Sušenky střídavě namáčíme do smetany a pokládáme za sebou, na alobalu.
Vezmeme 3 pláty, první potřeme krémem, přikryjeme druhým Ve výledku dostaneme 2 řezy.
Připravíme cukrový rozvar. Cukr krátce povaříme ve vodě a poté do něj podle chuti
Plech vyložíme papírem na pečení (po délce na rubu půl hodiny a nakrájíme voubkovým nožem napříč na řezy
Ve vodní lázni rozpustíme tuk, cukr, vejce a med. uležet řezy do lednice přes noc.
Po vychladnutí piškot potřeme šlehačkovým krémem a Šlehačkový krém : ušlehanou šlehačku lehce promícháme
Druhý den dáme do misky na kousky nakrájený tuk, kousky Poleva musí být řidší, aby se dobře roztekla.
vychladnout a do vlahého přidáme máslo, tvaroh, cukr, rum nožem, který máčíme v horké vodě, po každém zakrojení nůž
Suroviny na krém musí mít pokojovou teplotu. V jedné míse smícháme mouku, prášek do pečiva, krupicový
Do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem a kakaem Nakonec ho nakrájíme na řezy.
K prosaté mouce s práškem do pečiva přidáme cukr, máslo, olej, žloutky, citrónovou šťávu a zpracujeme
Na dno plechu vyskládáme do jedné řady Be-Be sušenky Vyšleháme mascarpone se šlehačkou do hustého krému
Můžeme, ale nemusíme, pokapat rumem. broskve a necháme okapat na sítku, šťávu uchováme (bylo jí
Řezy šlehačku nasáknou a krásně zvlhnou. do lednice), řezy ještě více zvlhnou.
V misce smícháme mouku a prášek do pečiva, 0,5 hrnku Na vymazaný plech dáme první část těsta, na něj rozetřeme
V misce vyšleháme máslo a po částech přidáváme vaječnou směs, kterou vyšleháme do hladkého krému.
Do mísy dáme všechny sypké suroviny a promícháme. mléce rozkvedláme vejce, přidáme olej a vlijeme do mísy
Suroviny na těsto zpracujeme na hladkou hmotu a dáme na 20 minut odpočinout do lednice. Nastrouhaná
nebo v kuchyňském robotu utřeme žloutky s cukrem do bílé jsme vymazali a vysypali, vlijeme světlé těsto a na něj
Mouku nasypeme do mísy s cukry, citronovou kůrou a Vmícháme rum a žloutky a zhruba hrstku piškotové drti