Cuketové matesy

Neoloupané omyté cukety a cibuli nakrájejte, prosypte solí a nechte tři hodiny odležet a vykapat. Pak

Cuketová pomazánka

v troubě 4 krajíce chleba, namažte je ricottovou směsí

Cuketové řezy

Směs navrstvěte na chlebový základ, posypte sýrem a zalijte vejci rozmíchanými v mléce.

Cuketová omeleta

Do pánve přidejte hrášek, směs zalijte vajíčky a posypejte

Cuketové závitky

Z umytých cuket odkrojte konce a pomocí škrabky nebo mandolíny nakrájejte na velmi tenké podlouhlé

Cuketový nákyp

prolisovaný česnek, nastrouhaný tempeh, nakrájená sušená rajčata

Cuketové řezy

V druhé míse smíchejte 2 vejce, mléko a olej. Vlijte k moučné směsia dobře promíchejte, až se vše

Cuketové carpaccio

Cuketu očistíme, zbavíme konce a nakrájíme na tenké plátky. Cuketu prosolíme a necháme chvíli pustit

Cuketový koláč

Vzniklou směsí důkladně potřete celý vršek koláče.

Cuketová fritata

V míse smíchejte vejce, smetanu, parmazán, sůl a pepř Pak přidejte vaječnou směs a nechte 5 minut opékat,

Cuketové lasagne

dejte kolmo k předchozím) a na ně rozdělte masovou směs Poslední vrstvou budou cu­kety potřené pestem.

Cuketové placičky

Vejce našlehejte v mléce a pak mokrou směs přilévejte

Cuketové čtverečky

V misce by vám měla zůstat jen suchá cuketová dužina Přimíchejte k ní vejce, mozzarellu, parmazán, polovinu

Cuketové kuličky

Smíchejte cuketu, cibuli, pórek, sýr, vejce a bylinky Smažte spíš zvolna, určitě ne zbrkle a rychle.

Cuketové pizzy

Salám pokrájíme na menší kousky, rajčata a mozzarelky cukety poklademe kousky salámu, mozzarellky a cherry rajčata

Zapečené vejce se šunkou, sýrem a rajčetem

Na šunku položíme plátek rajčete. Do každé mističky rozklepneme jedno vejce.

Zapečená chlebová bageta s rajčaty a vejci

Bagetu a rajčata nakrájíme na kolečka. Vejce smícháme s drobně nakrájenou slaninou, pažitkou

Míchaná vejce s rajčaty a medvědím česnekem

Vejce rozmícháme se smetanou a solí. Ztlumíme plamen a necháme vejce srazit, aby zůstala

Pečená rajčata plněná šunkou a vejci

Z rajčat seřízneme vršky a lžičkou vydlabeme dužinu Rajčata uvnitř osolíme, opepříme a vyskládáme jimi

Zapečená vejce se šunkou, sýrem a rajčaty

Tousty s houbami, vejcem a smaženými rajčaty

Poté ke směsi přidejte smetanu a lehce duste další Žampionovou směs servírujte okamžitě na celozrnných

Pečená vejce s rajčaty, mozzarellou a oreganem

Přidejte rajčata se šťávou, směs osolte a opepřete Směs dochuťte a nechte vychladnout.

Rajčata s vejci zapečená v listovém těstě

Zabalená rajčata potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme s vejci v listovém těstě.

Tagliatelle se smrži, špenátem, rajčaty a parmazánem

Do mísy dáme mouku semolina durum, dvě vejce a 1/4 Cherry rajčata pokrájíme na čtvrtiny.