Postup Slaninu pokrájet a lehce osmahnout na oleji. Přidat oloupanou a nadrobno pokrájenou cuketu a nastrouhaný
, pokmínujeme, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, špek Cuketové zelí trvá jen chvilku.
Cuketky omyjeme, odkrojíme konce, nakrájíme na kolečka
zlatova, přidáme nakrájený česnek na plátky (česnek se nesmí vyložili pečícím papírem, důkladně potřeme rozšlehaným vejcem
V míse spolu promíchejte mouku, a sůl s ledovou minerálkou na hladké řídké těsto. Nechte asi 20 minut
Oloupanou cuketu si nastrouháme na jemném struhadle. K cuketě pak přidáme všechny ingredience v uvedeném
Maso na kuličky umelte v mlýnku na maso nebo si ho nechte namlít u řezníka, případně ho můžete nasekat
Nejprve na másle zesklovaťte cibuli, tu zasypte moukou a upražte světlou cibulovou jíšku. Zalijte chladným
Do středně velkého hrnce vložte kuře a koriandr. Zázvor nakrájejte na plátky, česnek oloupejte a podrťte
Přidejte špenátové pesto a pokrájená cherry rajčata
osolená kolečka cukety, kolečka mašlovačkou potřeme směsí Zapékaná cuketová kolečka se sýrem s rajčatovou čepičkou
Postup přípravy Příprava cukety (cca 2 hodiny): Omytou cuketu nakrájíme na plátky cca 5 mm silné, opečeme
Přidáme mleté škvarky, vejce a mléka jen tolik, abychom částečném zchladnutí vyklápíme z formiček a obalujeme ve směsi
Z prvních surovin vypracujeme těsto, necháme odpočinout, vykrajujeme tvary a upečeme. Suroviny na nepečené
Vykrajuji zvonečky, slepuji dia marmeládou, polévám dia polevou a zdobím nadrobno nasekanými dia žele
Těsto vyválíme, vykrajujeme tvary a upečeme. Slepujeme krémem a zdobíme čokoládou podle své fantazie
Po upečení můžeme ještě horké cukroví obalit v moučkovém Cukroví do druhého dne ještě změkne.