Z lilku a cukety odstraníme vnitřky a nakrájíme na kostičky. Osolíme a necháme odpočinout. Na pánvi
Na oleji zpěníme cibulku. Přidáme pokrájené kousky cukety, podusíme, dál přidáme pokrájená rajčátka,
oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na kousky, přidáme rajčata
scezené fazole, nakrájenou cibuli, česnek a sušená rajčata
Tuto směs nalijte do mísy k celozrnné mouce. přimíchejte cottage, parmazán, sůl a pepř a touto směsí
poklademe plátky šunky a sýru a přidame nasekaná rajčata zapéct a podáváme s domácím kečupem nebo salsou z rajčat
Přidáme omytá rozpůlená cherry rajčata, osolíme a necháme Opět promícháme a podáváme s čerstvými cherry rajčaty
Rajčata nakrájejte na kousky, ty přesuňte do velkého K rajčatům přidejte citrónovou kůru a zázvor.
Nakonec přidáme i mražené rajče a ještě chvíli mixujeme
Rozpůlené rajčata smícháme s misce s česnekem, nakrájenými Připravenou směs přesuneme do pekáčku, přidáme osolenou
Na plech s pečicím papírem položíme rozkrojené rajčata bylinkami a směs poklademe na plátky opečeného chleba
Z rajčat vyjmeme tymián a bobkové listy. Rajčatovou směs i s výpekem dáme do hrnce a rozmixujeme
Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme namletým pepřem, sůl do pomazánky nedávám, sýr i rajčata
Sauce Hollandais: Vejce rozšlehejte v misce. směs za stálého míchání, dokud omáčka lehce nezhoustne
Posázejte rozmarýnem a olivami, rajčaty, jarní cibulkou
Oregano umyjte, osušte a dejte do vysoké nádoby. Přidejte zbytek ingrediencí a dobře smíchejte na kaši