nastrouhanou cuketu smícháme spolu s lisovaným česnekem a vejcem Zahustíme instantními jáhlovými vločkami a směs necháme
Cuketu osupeme a vydlabeme, nakrajame na mesiaciky a dame do kastrola. Zemiaky osupeme, nakrajame na
Všechny přísady metličkou vyšleháme a plníme papírové košíčky do 3/4. Cuketu nevymačkáme a mlékem ředíme
klobásu a cibuľu, prelisovaný cesnak, majoránku, vajce Zo zmesi tvoríme menšie fašírky, ktoré obalíme v strúhanke
Přidáme vykapanou cuketu a vejce a dochutíme kořením Těsto nesmí být řídké.
Cibuli nakrájíme na pásky, mrkev na půl kolečka a cuketu na kostečky. Na olivovém oleji zpěníme cibuli
Cibuli nakrájíme nadrobno. Cuketu oloupeme, vydlabeme vnitřní část se semínky a nastrouháme nahrubo.
Suroviny na těsto smícháme dohromady - vznikne těsto, kterým vyložíme koláčovou formu, nebo pečící talíř
Čokoládu nastrouháme nebo nakrájíme na drobno. Smícháme všechny přísady dohromady a pořádně metličkou
Cuketu oloupeme a vydlabeme semínka, pokrájíme a vložíme do kastrolu. Papriky zbavené semínek a ostatní
Cuketu nastrouháme na jemném struhadle a špek nakrájíme Špek vyškvaříme a necháme zchladnout.
Směs se tím zahustí. Dobře zahneme všechny okraje, pomažeme rozšlehaným vejcem
Z uvedených surovin umícháme těstíčko. Lžící tvoříme na pánvi do rozehřátého tuku tenké smaženky a pozvolna