Na pánvi necháme rozehřát zavařené domácí vepřové maso. Když maso pustí tuk, přidáme pokrájenou cibulku
Mezitím připravíme směs. Touto směsí naplníme připravené půlky lilku, posypeme
Nakonec ochutíme směs solí, doplníme nasekanou celerovou odcezené těstoviny vložíme do této masovo- zeleninově směsi
Přidáme játra a po chvíli nakrájenou papriku a rajčata být na skus.
Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji. Přidáme koření na čínu, sojovku, chilli
Vepřové maso (palce) nakrájíme na kostky, krůtí a slaninu bez kůže na menší kostky. Do hrnce dáme rozehřát
Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, vmícháme vejce zelí (balení o váze cca 640g), na ni dáme masovou směs
Kešu ořechy pražte nasucho 1-2minuty na mírném ohni do světle hněda. Odstavte a nechte vychladnout.
Uvaříme pohanku podle návodu a necháme jí vychladnout. Cibuli osmažíme dozlatova. Smícháme pohanku,
Maso by po ochutnání mělo mít v sobě všechny chutě a vůně přidaných ingrediencí a mělo by se takřka rozpadat
Maso nakrájíme, promícháme s olejem a kořením, v mikrovlné troubě asi 4-5minut vaříme při 750W. v půlce
Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme na drobno a dáme do větší mísy. Tak to pokračujeme
osmažíme, pak přilijeme rajčatové pyré nebo nasekaná rajčata Pokud chceme směs méně masitou a spíše omáčkovější
Přidáme vejce, mléko a mouku s kypřícím práškem. Zbylou směs nalijeme na těsto a uhladíme, dáme péct
Z mletého masa, vejce, koření a drobně nakrájené cibule Směs v pánvi dochutíme a vsypeme okapaná kolínka.
Postup je opravdu jednoduchý, na velký hlubší plech dejte paličky a zbylé suroviny nakrájejte a přidávejte