Plněné medové řízky
Sterilované zelí necháme okapat, vmícháme med a nastrouhané nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji, pak přidáme maso
Mandarinky v medové omáčce
Přidáme med, javorový sirup a chvíli mícháme. Podáváme vychladlé k masu.
Klárčin sladký sen
Zakysanou smetanu smícháme společně s jogurtem, přidáme cukr moučka a vanilkový cukr. Vznikne vláčný
Karas s pórkem a medem
nakrájený očištěný pórek, přidáme sójovou omáčku, ocet, med Připravenou omáčkou přelijeme opečené rybí maso a podáváme
Martinův kuřecí mls
Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky, v misce je osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením. Necháme
Banánový sen (nealko)
Na dno sklenky nalijeme sirup. Ostatní ingredience (kromě minerálky) vložíme do šejkru s ledem a promícháme
Coleslaw, který nesmí chybět na žádné grilovačce
Mrkve a zelí nastrouháme na hrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Vše vložíme do větší misky
Jehněčí kýta s letní zeleninovou směsí
Do masa vmasírujte olivový olej (asi 2 lžíce). Promíchejte veškeré koření a sůl vetřete do masa
Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce
Plátky masa naklepeme nejlépe přes potravinovou fólii Na každý plátek masa rozprostřeme zelí a položíme hranolek
Dortové zákusky z cuketového hrnkového těsta s karamelovým krémem a čokoládou
Na korpus všechny suroviny smícháme dohromady, těsto je mírně tekuté, vylijeme ho do dortové formy a
Bio cuketové carpaccio se sýrem feta, koprem a citrusovou zálivkou
Připravíme si zálivku. V misce smícháme citrónovou šťávu, kůru, cukr, hořčici, sůl a pepř. Potom postupně
Cuketový hrníčkový koláč s brusinkami a hořkou čokoládou podle Eduarda
Sypké suroviny smícháme. Přidáme ostatní ingredience, zamícháme, aby se těsto spojilo. Vylijeme do remosky
Cuketové placičky na sladko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Pokladla jsem lžičkou Cottage a zakápla medovicovým medem
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
těsto akorát husté, tedy ani řídké, ani tuhé, něco mezi Dva plátky s masem vytvarujeme na dlouhé placky a položíme
Cuketový semur (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
citronovou šťávu, sojovku, odstavíme přidáme dobrou lžíci medu
Vyzkoušené tipy, jak využít cuketu v kuchyni (a cuketové menu k tomu)
Základem je zelenina: Cuketa se griluje bez ochucení, jen potřená tenkou vrstvou oleje, aby se nepřipekla
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
maso zalévat asi do 3/4. Pokud maso ještě není měkké, prodloužíme dobu.
Pštrosí vejce ze tří druhů masa, s baby špenátem a brambory se špenátem a cibulkou
Maso umeleme najemno, přidáme vajíčko, prolisovaný Každý díl masa rozložíme na prkénko jemně posypané
Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
Směs přiveďte k varu a vypněte ji. Mleté maso vložte do mísy a přidejte 2 vejce, sůl,