Mleté maso ochutíme solí, pepřem, kmínem, česnekem, Pečeme zvolna, aby se maso propeklo i uvnitř, později
Přidáme lehce orestovat pokrájené maso na kostičky, hladkou mouku smícháme s trochou vody a vmícháme k masu
a osolíme krátce v mírně osolené vodě na pevnější skus doměkka a dozlatova, kdy ke konci smažení přisypeme k masu
Uzené maso uvaříme s kořením ve vodě do měkka.Na oleji hnědnout, zalijeme ji zchládlým vývarem z uzeného masa
, scedíme a smícháme s kapustovou směsí.Kapustová směs dosklovata, přidáme osmažit drobně pokrájené uzené maso
Hovězí maso vložíme do studené osolené vody a na velmi Měkké maso a zeleninu vyjmeme nakrájíme na kostičky
kterých uděláme placičky, do jejich středu nandáme směs oleje osmažíme cibulku, přisypeme drobně pokrájené maso
cibulkou na oleji, s pokrájeným pečeným a uzeným masem dno vymazaného pekáčku, na ní dáme masovo-rýžovou směs
Hovězí maso si omyjeme a nakrájíme na kostky - čtyři Přidáme maso a krátce orestujeme a zaprášíme červenou
Přidáme maso, promícháme tak, aby se nám nespojilo smažíme, dokud se neodpaří všechna šťáva, kterou maso
Necháme stranou.Mleté maso ochutíme solí, pepřem, sladkou , směs z mletého masa a znovu těstoviny posypané bazalkou
Ledový salát pokrájíme na hrubo a rozprostřeme na talíř, rajčata, papriku a okurek nakrájíme na středně
V míse smícháme mleté maso, vejce, vymačkanou housku Rajčata naplníme masovou směsí a přiklopíme vršky.
kostičky a osmahneme ji lehce na oleji, přidáme mleté maso a koření a dusíme, až bude maso hotové.Mezitím uvaříme
kostičky nakrájenou cibuli a na kostky nakrájené Robi maso Uvařené brambory přidáme do pekáčku k cibuli a masu
Špagety nebo makaróny dáme vařit, mezitím smícháme smetanu s nastrouhaným sýrem a přidáme podle chuti
Odkrojené maso pomlít spolu s hovězím a houskou namočenou Plát masa potřít nádivkou, stočit v roládu a ovázat