Pečené kuřecí stehna: Kuřecí stehna omyjeme a důkladně Po celou dobu pečení hlídáme množství vody v plechu
Do mixeru dáme kousky neoloupaného jablka, dýni, přidáme goji a dolijeme vodu (množství podle požadované
Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme Mezitím si připravíme omáčku“ – dva kelímky čerstvého
Nejprve si uděláme náplň. Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, odstavíme, zaprášíme paprikou a nastrouháme
Necháme 20 min odpočívat. Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa
Cuketu nakrájíme na tenká kolečka a na troše olivového grilovanou cuketu, tuňáka a natrhanou mozzarellu.
Omytá stehýnka potřeme smetanou a necháme odležet. Meruňky propláchneme vřelou vodou kvůli odsíření.
Poté pekáček odkryjeme a maso během zbytku pečení občas
Pstruhy omyjeme, osušíme, posypeme bylinkovou solí, špetkou bílého pepře, utřeným česnekem a zakapeme
Maso do ochuceného podmáslí naložíme na jeden až dva
Hotovou upečenou zeleninu vmícháme do quinoy a před
Mezi tím si připravíme dresing: do mísy dáme majonézu pánvi osolíme, opepříme a přidáme oregano, to samé po opečení
Já jsem si dala cuketu stranou a přidala ji až po 10 Upečenou zeleninu přesypeme do mísy, až teď osolíme
Maso dobře promícháme se solí, pepřem, kořením na mleté maso a zakysanou smetanou. Paprikám odřízneme
Upečený lilek necháme mírně zchladnout, potom jej nařízneme Postupně k nim přidáváme všechny další ingredience:
Přidávat tuk při pečení je zbytečné. například s bramborovým salátem, hodí se i na studené mísy