Potřebujeme zapékací mísa Postup Kapra očistíme ( Vložíme do máslem vymazané zapékací mísy a pečeme v
Změklé máslo smíchejte v robotu s vanilkovým cukrem, sušeným mlékem, moučkovým cukrem, strouhaným kokosem
obou stran osolíme, opepříme a přendáme do zapékací mísy Chvíli před dokončením přidáme citronovou šťávu, olivy
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Servírování Po upečení maso posypeme fenyklovou natí
Kachna Kachnu omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací mísy Do jiné mísy nakrájíme na větší kousky oloupanou cibuli
Na pánvi rozehřejte máslo a opékejte na něm zvolna žampiony a česnek dokud houby nezezlátnou
kávu podle každého. rumu a navrch dáme horké, šlehačem nebo metličkou napěněné
Česnek prolisujeme, brambory a cuketu jemně nastrouháme Cuketu necháme posolenou 20 minut vypotit, pak ji vymačkáme
Brambory opečeme na pánvi s olivovým olejem do křupava. Osolíme, opepříme a posypeme petrželkou. Na
Brambory oloupeme a nakrájíme na pěkné kostky. Ze všech stran je osmahneme na oleji hezky dozlatova.
Do zapékací mísy pod pstruhy i na ně dáme další plátky Během pečení často přeléváme máslovým výpekem.
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme. Na pánvi si rozehřejeme sádlo a cibuli i česnek na něm osmahneme
Černé olivy nakrájíme na kolečka. ricottou, poklademe na ně grilovaná rajčátka a nakonec olivy
: do misky vsypeme trošku hladké mouky a zalijeme pivem tak akorát - pokud bude moc tuhé, přidejte trošku piva
Nejdříve zabalíme hermelín do alobalu nebo do pečicího papíru a dáme do rozehřáté trouby asi na pět
Ukládáme do vymaštěné zapékací mísy a upečeme dokřupava