Papriky ogrilujte, nechte je v míse zakryté fólií nebo Rajčata nakrájejte na plátky, rozložte do široké mísy
Omyté slovenské papriky opečeme na oleji dozlatova. Osolíme je, přiklopíme poklicí a asi 3 minuty dusíme.Na
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, opečeme po obou stranách na horkém oleji, vyjmeme, do výpeku přidáme
Nejprve vymažeme plech a troubu nastavíme na 180°C. Potom odkrojíme vršky rajčat a vydlabeme vnitřek.
Brambory dobře operte a slupky propíchejte vidličkou. Vetřete do slupek trochu soli a dejte je na pekáč
Přivedeme vodu k varu, vložíme celou cibuli, bobkový list a zvěřinu. Vaříme do změknutí.2) Na pánvi
Kachnu očistěte a omyjte zevnitř i zvenku pod tekoucí studenou vodou, nechte ji okapat a osušte papírovou
Maso opláchneme, osušíme a nařízneme do něho kapsu. Maso rozkrájíme na plátky, upravíme se zeleninou na míse
Do mísy prosejte mouku, přidejte citronovou kůru a Každou omeletu hned po upečení stočte a před podáváním
šlehačem vyšleháme v krém.Do druhé vyšší a větší mísy , já dávám do nerez rozšířené mísy, aby po vyklopení
Brambory nastrouháme na jemném struhadle a pokud máme v míse Po upečení vyndáme kuře z pekáče a halušky nasypeme
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na kůži je křížem několikrát nařízneme a propícháme hřebíčky
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Prosetou mouku smícháme se žloutkem, rozehřátým tukem a špetkou
dejte stranou na posypání hotového pokrmu), přidejte pečená parmazánem, zbytkem oříšků, na kousky nakrájenými olivami
Na míse upravíme pečeni se špenátem a ozdobíme plátky Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.
Dortovou formu cca 23 cm vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Na dno naskládáme vrstvu piškot, na kterou
Brambory nastrouháme na hrubo, přidáme kmín, osolíme, vmícháme prolisovaný česnek a na oleji opékáme
Tvaroh smícháme s bílým jogurtem, rozinkami a rozředíme mlékem aby to bylo mírně tekuté.Vezmeme mísu střední
Osolte a posypte kmínemKachnu omyjte a osušte. Pak odřízněte přebytečný tuk u biskupa a u krku a kachnu
Připravíme si formu o velikosti 25 x 35 cm. Sušenky namočíme do mléka a poklademe je v dvojité vrstvě