Pečená srnčí kýta
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme
Čokoládová bomba bez pečení
Do mísy si dáme moučkový cukr, změklé celé máslo, žloutek , já dávám do nerez rozšířené mísy, aby po vyklopení
Pečený králík na víně
Během pečení podléváme zbytkem vína. Upečeného králíka vyjmeme, nakrájíme na porce, šťávu
Králík pečený s nádivkou
Králíka omyjeme, osolíme a necháme uležet několik hodin. Nakrájíme rohlíky na plátky, zalijeme je teplým
Pečená jehněčí kýta
Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme feferonku, česnek a petrželku, zalijeme šťávou z pečeného
Pečené brambory s houbami
Zapékací mísu vymažeme máslem, na dno poklademe vrstvu 10 - 15 minut, poté rozšleháme vejce, přijileme do mísy
Pečená hlíva ústřičná s bedlou jedlou
Přidáme šalvěj, ochutíme solí a pepřem, zastříkneme bílým V průběhu pečení občas promícháme.
Nepečený ovocný dort s bílou čokoládou
Do ní vmícháme tvaroh a mascarpone. Rozpustíme bílou čokoládu a zašleháme ji do krému.
Nepečený dort s jahodami a bílou čokoládou
smetany na šlehání a vanilkové aroma, do toho nalámeme bílou smetanu i do zchladlých jahod a nalijeme na ztuhlou bílou
Pečené kuře á la čína
Smícháme koření v poměru 1:1:0,5, přidáme sůl a naporcované kuře ve směsi obalíme. Vložíme do pekáče,
Mandlové hrudky s bílou čokoládou - nepečené
Bílou čokoládu rozpustíme a kromě hořké čokolády ji
Pečené kuře v troubě s příchutí číny
Během pečení kuře přeléváme výpekem a podle potřeby Pečené kuře v troubě s příchutí číny na talíři zasypeme
Pečená kuřecí stehna s bílou fazolí
Během pečení pokrm podle potřeby podléváme vývarem Kuřecí stehna pečená s bílou fazolí rozdělíme na porce
Vařené hovězí maso s fazolkami na slanině a nivou
výrazně pepřem a podáváme horké, posypané nadrobenou nivou
Kuřecí nudličky s jemnou houbovou chutí a nivou
plotýnky a k obsahu přidáme na špalíčky nakrájenou nivu
Kuřecí nudličky s omáčkou z brokolice, nivy a smetany
Když se zatáhne, zalijeme smetanou a přidáme nivu. Nivu vybíráme důkladně, já mam třeba dobré zkušenosti
Těstoviny s medvědím česnekem, kuřetem, ořechy a nivou
Nivu nakrájíme na kostičky, přidáme na pánev s masem