Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno oleje odebereme a maso posypeme nakrájenými i celými olivami
Během pečení podléváme vodou. Olivy nakrájíme na kolečka a salám na kostičky.
Předehřejeme si troubu na cca 200 stupňů. Hlívu očistíme. Když máme větší hlavičky hlívy, natrháme je
Hlívu naložíme na 24 hodin do marinády z uvedených surovin. Zapečeme s novým bramborem a rajčátky v
Pečeme 30 min na 200°C, pak snížíme na 150°C a pečeme dalších 30 min.
Vraťte pečeni, přidejte bobkový list, tymián, zalijte kávou Po upečení vyjměte maso a nechte ho odpočinout pod
Hlívu očistíme a hrubé konce odřežeme (použijeme do polévky nebo pod maso). Brambory nakrájíme na plátky
Vše vložíme do zapékací mísy, osolíme, opepříme, podlijeme Poté víko odstraníme a za občasného přelití vypečenou
pokojové teploty) slijeme případnou tekutinu, která se z ní uvolnila, dáme do mísy a rozmícháme, aby v ní nebyly
Hlívu očistěte a naporcujte na větší kousky. Nakrájejte na kolečka cibuli, oloupejte a nasekejte česnek
Papriky rozpulte, vyjměte jádřnice. Položte je na plech vyložený pečicím papírem, zakapejte lžící
Jogurt rozmícháme v misce společně s tahini, prolisovaným česnekem, chilli pastou a 2 lžícemi olivového
Rozpulte 4 papriky a vyjměte jádřince. Položte je na plech vyložený pečicím papírem, zakapejte lžící
skleničky si odebereme trochu šťávy a rozkvedláme v ní Omáčku podáváme s pečeným stehnem a novým bramborem
Mleté maso v míse smícháme s bylinkami, strouhaným Hmotu rozdělíme na dva díly a uděláme z nich placky
zpěníme cibulku pokrájenou na jemno, přihodíme k ní
Pečení: Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa Přidejte mrkev, cuketu a papriku a restujte, dokud