Na oleji zpěníme cibuli a na drobno nakrájené žampiony. Podusíme s majoránkou do změknutí. Uvařenou sóju
Rýži uvaříme, necháme vychladnout a přidáme drobně nakrájené papriky a cibuli. Připravíme marinádu z
Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme je a rozšťoucháme. Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, vejce, sůl
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obale. Poté scedíme a necháme okapat. Brokolici nakrájíme
Potom maso prudce opečeme na rozpáleném oleji. Na másle opražíme mouku, přidáme mléko, chvíli povaříme
Vytvoříme si sýrový bešamel smícháním, smetany a sýrů
Cuketu oloupeme a vydlabeme. , zázvor, mladou pálivou papriku, sůl a sojovou omáčku
Cuketu oloupeme, nakrájíme na tenčí kolečka (do 1 Smažíme na oleji až je cuketa měkká a na povrchu zhnědne
Cuketu důkladně umyjeme, osušíme a nakrájíme na půlměsíčky Cuketu přidáme do kastrolu a přidáme i všechny suroviny
Cukety nakrájíme na centimetrové plátky, cibuli a olejem, vysypeme strouhankou, vložíme do ní vrstvu cuket
Mladé cukety podélně rozřízneme, vnitřek vydlabeme Rozpůlené cukety rozložíme řeznou stranou dolů na plech