Kořeněný dýňový punč
V rendlíku svaříme pomerančovou šťávu s medem a trochou koření. Scedíme a v mixéru rozmixujeme
Pesto z dýňových semínek
Přidámte dýňová semínka, nakrájenou bazalku, osolíme , opepříme, přilijeme olivový a dýňový olej a rozmixujeme
Salát s dýňovými semínky
Dýňová semínka orestujeme v pánvi. Dresink připravíme smícháním dýňového oleje a šťávy
Plněné cuketky (kusa mahsi)
Cuketky omyjeme, odstranime stopky a vydlabeme (viz Jednotlive cuketky plnime ryzovou smesi.
Sendvič z krkovičky od pana Cuketky
Maso: Smíchat cukr se solí. Maso vložit do pekáčku a ze všech stran ho směsí hojně posypat. Přikrýt
Cuketky plněné kuřecím masem
Cukety důkladně omyjte a nakrájejte na špalíky, které vymažte olejem a vyrovnejte do ní naplněné špalíky cuket
Kulaté cuketky plněné kuskusem
Odřízneme vršky cukety a nařízneme nadrobno. Cukety vydlabeme, zbavíme je jadérek.
Cukeťáky (cuketové vošouchy) - vegan
Brambory i cukety si oškrábeme, nastrouháme nahrubo dohromady s česnekem a přisypeme mouku, aby nám vzniklo těstíčko
Marcipánová maketa hrusického kostela
Maketa hrusického kostela je dutá, ve zvonici je pohyblivý Maketa je součástí dortu (korpus je z polystyrenu,
Nízkokalorické plněné cuketky s bylinkami
Cuketky pořádně omyjte, seřízněte jim vršky a vydlabejte Přidejte nakrájenou cuketu a asi 10 minut společně
Taštičky z filo těsta plněné tuňákem a sýrem Cottage
Tuňáka nechte vykapat a poté jej lehce pomačkejte vidličkou. V misce jej smíchejte s pár kapkami olivového
Křupavé taštičky won ton s blumami a vanilkovou omáčkou
Pak přitiskněte i strany tak, aby taštičky byly
Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší
prolisovaný česnek, chilli omáčku, mirin, hnědý cukr, saké, sójovou Druhý den nakrájíme cuketu na půlkolečka a naložíme
Kuře pečené na placato s marinádou, na cibuli, cuketě a s cuketovo-hořčičnou omáčkou
Škrabkou na brambory z cukety nakrájíme pár tenkých Asi v půlce pečení přidáme zbytek cukety, znovu naneseme
Dýňové rizoto s praženými dýňovými semínky a bylinkovým creme fraiche
Rizoto rozprostřeme na talíř, posypeme opraženými dýňovými
Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem
Velkou cuketu podélně rozkrojte a vydlabejte semínka Cuketu důkladně vymačkejte, aby v ní zbylo minimum
Rychlá sýrová omáčka na těstoviny s řapíkatým celerem a jarní cibulkou
Řapíkatý celer zbavíme tvrdého konce a listů, oloupeme a nasekáme na malé kousky. Očištěnou jarní cibulku
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat bez lepku
Mouku promícháme se solí, pepřem a sýrem. Přidáme máslo nakrájené na kousky a důkladně prohněteme. Hladké
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Maso omyjeme, osušíme a rozřízneme tak, abychom získali plochý plát. Jednu cibuli nakrájíme na drobno
Zapečené gnocchi se žampiony, kuřecím masem a uzeno - sýrovou omáčkou
opepříme, přidáme koření na kuřecí maso, zakápneme sojovou přisypeme nahrubo nakrájené bylinky a vše zalijeme sýrovou
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
na masovém strojku současně s opraným nakrájeným syrovým