Dýňový kompot podle Nikouše
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostečky. Poté jí dáme do mísy zalijeme roztokem z vody
Dýňové brambory s krůtím masem
Zeleninu spolu s masem očistíme, omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Dáme do pekáče, pokapeme olejem
Rajčata plněná rýžovou směsí
Nejprve ve slané vodě povaříme rýži, poté k ní přidáme čočku a vaříme ještě dalších asi 10 minut na skus
Pangasius v sójové omáčce s pomerančem
Přidáme sójovou omáčku a čerstvý rozmarýn. Podle potřeby a chuti přidáme sójovou omáčku a pomerančovou
Dýňový džus s citronovou příchutí
Dýni očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Přilijeme vodu a citronovou šťávu a do druhého dne necháme
Rizoto se sójovým masem a houbami
Pekingské nudličky zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme 20 minut bez pokličky. Pak nálev slijeme a
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka. Poté zeleninu rozmixujeme a podle chuti osolíme
Dýňové knedlíky se šalvějovým máslem
teplým mlékem a necháme namočit, dobře zamícháme s dýňovou
Přírodní řízky s rýžovými knedlíčky
řízky rozdělíme na talíře s omáčkou a podáváme s rýžovými
Krůtí prsa s dýňovou nádivkou
kostičky, smícháme s vejci, nasekanými bylinkami, dýňovými
Mišelčiny sojové nudličky s těstovinami
Jeden sáček sójových nudliček uvaříme podle návodu a vodu nevyléváme, ale uvaříme v ní po vyjmutí sójového
Rýžové těstoviny se šunkovými nudličkami
Rýžové těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené
Rýžový nákyp s jablky II.
Mléko spolu se solí přivedeme do varu, vsypeme rýži a při nízké teplotě necháme po dobu 30 minut nabobtnat
Kváskový chléb s dýňovými semínky
Kvásek, vodu a mouku dobře promícháme a zakryté necháme v teple asi 12 hodin kvasit. K rozkvašené mouce
Smažený řízek v dýňových semínkách
Kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté obalíme v mouce, vejci (které jsme
Sojové boby se zeleninovou omáčkou
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, cuketu a oloupaná
Dýňové muffiny podle Heleny
Troubu předehřejeme na 180 °C. Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky a dáme na chvíli povařit s trochou
Palačinky s jahodama ze sojového mléka
Olej zvolíme podle své chuti, já osobně používám rýžový