Na oleji orestujeme slaninu, přidáme cuketky a necháme návodu, slijeme (trochu vody necháme), přidáme k cuketě
Cuketu nakrájíme na silnější kolečka, z masové směsi Vtlačíme tak, aby cuketa byla uprostřed.
Omyjeme a jemně nastrouháme cuketu do větší mísy. Přidáme cuketu, ze které jsme vymačkali přebytečnou
balkánským sýrem, poklademe nakrájenými plátky očištěné cukety
Cukety omyjeme, konce odřízneme a zbytek podélně nakrájíme stejné pánvi rozehřejeme tři lžíce oleje a plátky cukety
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka, obojí posolíme Do skleněné misky klademe střídavě plátky lilku a cukety
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka, obojí posolíme Do skleněné misky klademe střídavě plátky lilku a cukety
Cuketu oloupeme a nakrájíme na centimetrové plátky. Obalíme v těstíčku, které si vyrobíme následovně: důkladně
oloupanou a na kolečka nakrájenou cibuli, plátky cukety
Cukety opláchneme a přepůlíme. Poté cukety vložíme do hlubokého hrnce a spaříme je
Cukety oloupeme, nakrájíme asi na 1 cm silné plátky pomalého hrnce střídavě rovnáme vrstvu nakrájených cuket
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme zeleninu nakrájenou na kolečka a zvolna osmahneme. Přidáme krůtí stehno
Nejprve si v míse vyšleháme máslo, žloutky a nastrouhaný sýr. Poté přisypeme mouku, prášek do pečiva
Mezitím si oloupeme brambory, nakrájíme na plátky a uvaříme ve slané vodě. Poté si vymažeme koláčovou
Brambory oloupeme, nastrouháme najemno a vymačkáme z nich co nejvíce vody. Promícháme v míse s jedním
Pečivo si nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. Uvařené brambory si nastrouháme a smícháme s pečivem