Kuře vykostíme a rozdělíme ho na 8 porcí. Naložíme je do marinády, smíchané z vodky a sójové omáčky a
Přidáme med, javorový sirup a chvíli mícháme. měsíčky rozebrané vypeckované mandarinky a dochutíme citrónovou
Vývar přivedeme v hrnci k varu, dáme do něj očištěnou Krém podáváme na teplém talíři, kam vložíme orestované
vanilkovým cukrem a pomerančovou šťávou do hladkého krému nalijeme na talíř, do ní dáme fíky a ozdobíme lžící krému
Ze tří bílků ušleháme sníh, přidáme do něj 3 lžíce
Do dobře umíchaného másla přidáme cukr a se žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme prolisovaný tvaroh a doplníme
Párkovou směs rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným křenem
Tresku pokapeme citrónovou šťávou, posypeme bylinkovou Mezitím si připravíme brokolicový krém tak, že na oleji
Zchladlé perníčky pak ozdobíme citrónovou polevou, vytvoříme utřením bramborového škrobu, cukru, bílku a citrónové
Také je pokapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědly. V misce smícháme sójovou majonézu se lžičkou citrónové
Rýži uvaříme doměkka, odcedíme nevstřebanou vodu a vložíme kousky vařeného chřestu, knedlíčky z vařené rýže
V mixeru zpracujeme vše kromě lososa a olivového oleje. Každé filé dáme zvlášť na naolejovaný alobal
mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem
přimícháme olej s vodou, přidáme vejce, ořechy a med Pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 35 - 40 minut