Kuřecí v rajčatové omáčce s žampiony podle Jirky
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostičky, ty pak společně s pokrájenými žampióny na olivovém oleji
Linguiny s kuřecím a grilovanou zeleninou v sýrové omáčce
Očištěné maso osolíme, opepříme, okořeníme dle chuti a na olivovém oleji orestujeme. Přidáme na nudličky
Teplá omáčka se sójovým granulátem a celerem na víně
Škrobovou moučku smícháme s vodou a přimícháme.
Teplá omáčka se sójovým granulátem a uzeným masem
Granulát dáme do misky, přidáme ovesné vločky, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Dále budeme potřebovat chilli omáčku. Přidáme citronovou šťávu, chilli rajskou omáčkou, nasekanou
Levné tvarohové gnocchi s pókovo brokolicovou omáčkou
Smícháme tvaroh, vejce, sůl, mouku a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na dva kusy a z každého uděláme
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Příprava omáčky: Švestky zalijeme vínem a necháme stát rozmixujeme a přidáme tolik octa, až vznikne hustá omáčka
Levné těstoviny s brokolicí, sýrovou omáčkou a šunkou
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a udržujeme v teple. Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme a
Rump steak s pepřovou omáčkou s žampiony a fazolkami
Podáváme upečené steaky s fazolkami přelité omáčkou
Queensland steak s chimichurri omáčkou a glazovanou cibulkou
Nejdříve si připravíme omáčku. Rozkrojíme na plátky a můžeme podávat přelité omáčkou
Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnci na oleji rozpálíme olej a
Grilovaný T-bone steak s omáčkou chimichurri
Omáčku dáme alespoň na 30 minut do ledničky. Omáčku podáváme v malých miskách.
Květák a brokolice zapečená s holandskou a pažitkovou omáčkou
Na omáčku si smícháme ingredience, do poloviny dáme pažitku a vytvoříme tak pažitkovou omáčku.
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou, šalotkou, vejcem, nasekanými bylinkami, ochutíme
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Placky necháme mírně oschnout, posypeme lehce hrubou Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět
Plněné papriky mletým masem v rajčatové omáčce
Začneme s přípravou rajské omáčky. Rajskou omáčku podle chuti osolíme a osladíme.
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté sýru se nemusíte bát, většina ho stejnak steče do omáčky
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku: Na kari omáčku zahřejte Podáváme společně s rýží a omáčkou.
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Nejprve si připravte pánev s hlubším dnem. Nalijte do ní olej a rozehřejte jej na silném plameni. Kuřecí
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
společně s veškerou šťávou přelijeme do připravené omáčky nakrájíme na plátky, přidáme přílohu (ideálně rýže) a omáčku
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Přidejte těstoviny do omáčky, promíchejte a servírujte
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky Rozmixovanou omáčku nalijeme do hrnce, pokud je potřeba