Omáčku vlijeme do hrnce, zjemníme jogurtem, ochutíme Nyní už jen stačí uvařit si k omáčce těstoviny, posypat
Maso opláchneme, osušíme, lehce osolíme a pro lepší držení tvaru ho utáhneme nití. V papiňáku na rozehřátém
Zbývající vývar scedíme a odložíme na omáčku. Hustotu omáčky případně v průběhu přípravy upravíme
Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Mrkev, papriky a celer nakrájíme na menší kousky a vložíme
Maso nakrájíme na kousky a cibuli nadrobno. Rozpustíme máslo, přidáme cibuli necháme zesklovatět. Přidáme
korenie, olej, cesnak a orechy zmixujeme na hladkú omáčku taniere uložíme vyšpagetovanú tekvicu a prelejeme omáčkou
podlila trochou vody a přidala 2 lžíce kečupu, aby byla omáčka
Podáváme s tandoori omáčkou, brambory, zeleninovým
Do hotové omáčky můžeme přidat čerstvou pažitku nebo Po uvaření penne scedíme a polejeme hotovou omáčkou
Mleté maso důkladně promícháme s uvedenými surovinami a necháme alespoň půl hodiny uležet. Mezitím nakrájíme
Pridáme horčicu, premiešame, ochutíme cukrom citronovou Nezahusťujeme ničím, omáčku dostatočne zahustí rozmixovaná
Na závěr omáčku dle potřeby zahustíme. Kuličky podáváme přelité zeleninovou omáčkou, nejlépe
být uvnitř růžové a být hodně šťavnaté), přelijeme omáčkou
krupicovými noky nebo těstovinami, které na talíři pokapeme citronovým
Toto je tzv.RAW = tedy nevařená omáčka. Citronová šťáva se přidává, aby avokádo nezhnědlo.
Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji, přidáme maso a necháme 10-12 minut smažit. Do hrnce přidáme na
Během pečení stehna podléváme omáčkou. smetanu a opět vložíme stehna zpět do omáčky.
Nejdříve připravíme omáčku Anglaise. Po zhoustnutí omáčky odstavíme a občas promíchneme.
Omáčku přecedíme, přidáme pepř, dle chuti sůl a nakonec