Citronový Aperol
Na dno sklenice dáme kostky ledu a plátek zázvoru, zalijeme Aperolem, tonikem, dozdobíme mátou a podáváme
Citronový spritz
Do sklenic rozdělíme limocello. Zalijeme citronádou a na konec završíme šumivým vínem. Ihned servírujeme
Citronový koláč
mouku, mleté mandle a jednu lžíci jemně nastrouhané citronové Podávejte s citronovou smetanou.
Citronová bábovka
Předehřejte troubu na 170 °C. Vaječnou náhradu rozšlehejte v míse ve 240 ml vody. Přidejte do ní cukr
Citronový cheesecake
Mouku, prášek do pečiva, cukr, citronovou kůru a kousky Na náplň smíchejte mascarpone, cukr, vejce, mouku, citronovou
Citronové tyčinky
Mouku, máslo, žloutek, citronovou šťávu a nastrouhanou Citronové tyčinky jsou křehké.
Kapr se šalvějovou omáčkou a citronovou čočkou
Na omáčku v rendlíku rozpusťte máslo, nechte na Před podáváním omáčku prohřejte, přeceďte
Špagety s citrusovou omáčkou a kuřecím masem
Špagety s citrusovou omáčkou a kuřecím masem servírujeme
Losos se špenátovou omáčkou
, opepříme, posypeme grilovacím kořením, pokapeme citrónovou Maso dáme na talíř, přelijeme omáčkou a podáváme s
Rajská omáčka pro mrňata
Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme Nakonec omáčku jen přecedíme.
Parmezánová omáčka s liškami
V rozehřáté pánvi rozpusťte máslo a orestujte nadrobno nakrájenou šalotku, česnek a nasekaný tymián.
Hrášková omáčka s vejcem
Vaření omáčky: Zalijte zeleninovým vývarem a dobře Servírování: Omáčku rozdělte na talíře.
Játrová omáčka s houbami
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Tagliatelle s boloňskou omáčkou
Každejch dvacet minut jsem se chodila na omáčku dívat Omáčku jsem promíchala s těstovinama, trošku jsem jí
Tafelspitz v rajské omáčce
Maso ponechte i s vnějším tukem. Pokud nehodláte tento tuk jíst, vždycky ho můžete odříznout po uvaření
Perfektní svíčková omáčka
Vrať omáčku zpět do hrnce. a citronové šťávy podle své chuti.
Chřest s bolzanskou omáčkou
pokličkou vařte cca 12 minut. příprava Bolzanské omáčky
Tagliatellle s boloňskou omáčkou
Snižte plamen a nechte omáčku dusit alespoň 2 hodiny Servírování: Přidejte těstoviny do pánve s omáčkou
Koprová omáčka s houbami
másla a na konec vmícháme nasekaný kopr dle chuti, omáčku Koprovou omáčku podávejte s houskovým knedlíkem nebo
Pappardelle s boloňskou omáčkou
nebo méně - každopádně tak, aby hustota vznikající omáčky Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.
