Kedlubnová omáčka pro nejmenší ale i větší:-)
povaříme a dochutíme solí, cukrem a můžeme kápnout i citrónovou
Voňavá houbová omáčka se žampiony
Po zhoustnutí případně omáčku zředíme mlékem. Přidáme k omáčce a už jen krátce povaříme a dochutíme
Kuskus s rajčaty a jogurtovou omáčkou
Smícháme jogurt, koriandr, citronovou šťávu, sůl a pepř a omáčku podáváme zvlášť.
Masové kuličky se žampionovou omáčkou
Ingredience na kuličky spojíme a zahustíme strouhankou nebo moukou, aby se daly dělat kuličky. Koření
Křenová omáčka s hovězím masem
Základ omáčky by měl mít hustší konzistenci, počítejte plátek másla, který zabrání utvoření škraloupu, až omáčka
Telecí medailonky s kaparovou omáčkou
nebo vínem, přidáme vývar, šalvěj, posekané kapary a citronovou Vyjmeme listy šalvěje, maso v omáčce prohřejeme a podáváme
Bramborové nočky v petrželkové omáčce
Na omáčku rozpustíme máslo a necháme zpěnit drobně Na talíř dáme nočky, zalijeme omáčkou a můžeme podávat
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
Pokud nám omáčka příliš zhoustne, naředíme ji například brambory ve slupce pečené v troubě, které jsme si do omáčky
Chřest zapečený v bešamelové omáčce
Chřest oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Dáme do zapékací misky, přidáme na růžičky rozdělanou brokolici
Špagety se sýrovo - žampionovou omáčkou
Dát vařit vodu na špagety (se solí a kapka oleje) Nakrájíme cibulku, necháme zpěnit a přidáme nakrájené
Kuřecí s wasabi žloutkovou omáčkou
Maso osolíme a okořeníme. Opečeme jej z obou stran na pánvi s olejem. Když je maso opečené, vyjmeme
Španělský ptáček s hlívovou omáčkou
Maso vyndáme, omáčku zahustíme moukou, rozmíchanou Z masa sundáme nitě, vrátíme zpět do omáčky a necháme
Vepřové maso v cuketové omáčce
Omáčku hlídáme, občas promícháme a podléváme. Masovou omáčku dochutíme a podáváme s knedlíky, těstovinami
Česneková omáčka s anglickou slaninou
Slaninu nakrájíme na nudličky a krátce na sucho osmahneme. Poprášíme moukou, promícháme a chvíli mícháme
Hovězí roláda s houbovou omáčkou
Omáčku dolijeme vývarem do požadovaného množství, zahustíme s rýží, knedlíky, bramborem, noky... a s houbovou omáčkou
Kuře s žampionovou kari omáčkou
Rozehrejeme olej orestujeme nakrajenou cibulku, pridame kari koreni a zastaleho michani orestujeme na
Rybí filé v rajčatové omáčce
Filé pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a opepříme Hotové filé položíme na talíř a přelijeme rajčatovou omáčkou
Krupicové flameri s ovocnou omáčkou
Potom vyklopíme na tanier, prelejeme omáčkou a ozdobíme Omáčka : Ovocie dáme do kastróla a povaríme asi 10