Na oleji zesklovatíme jemně nakrájenou cibulku a přidáme slaninu. Játra nakrájíme a přidáme do pánve
je maso měkké, vytáhneme ho a celer rozmixujeme na omáčku Maso vrátíme do omáčky a podáváme s bramborami.
Mezitím si připravte omáčku. V hrnku smíchejte vodu se škrobem, přidejte do omáčky
Filé osolíme, pokapeme citrónovou šťávou, obalíme několika kapkami citrónové šťávy, případně solí.
Sójové maso přelijeme vodou, ve které jsme rozpustili kostku masoxu tak, aby bylo ponořené a mohlo bobtnat
malinovou marmeládu, hořčici, trochu nastrouhané citronové Pikantní omáčku podáváme k připravené černé zvěřině
Omáčka je hustá. Na talíři jsem podávala s gnocchi a omáčkou.
Zeleninu nakrájíme nebo nahrubo nastrouháme, přidáme vše ostatní a dusíme doměkka. Podle potřeby můžeme
Přidáme česnek, smetanu a provaříme na hustější omáčku Plátky masa prohřejeme v omáčce a podáváme s knedlíkem
Uvařenou omáčku přepasírujeme. Maso nakrájíme na plátky a přelijeme omáčkou.
Na tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso, které pořádně osmahneme,
smetanou, osolíme, opepříme a chvíli povaříme, necháme omáčku
Den předem očistíme a odblaníme kančí kýtu. Osolíme, obalíme v koření na zvěřinu. Zabalíme do potravinářské
Dochutíme citronovou šťávou, omáčce dodá svěžest. Pečeme, až kuře zezlátne, omáčka se spojí a zhoustne