Pikantní omáčka
Podle chuti studenou omáčku opepříme. Pikantní omáčka se hodí k pečeným či smaženým pokrmům
Omáčka z povidel
nastrouhaný perník, špetičku soli, skořici, rozinky, citronovou smetaně si rozmícháme hladkou mouku, přilijeme k omáčce
Ďábelská omáčka
Nakonec do omáčky zlehka přimícháme smetanou ke šlehání Touto omáčkou dochucujeme například pokrmy s grilovaným
Hrášková omáčka
Hráškovou omáčku dochutíme octem nebo citronem. Jako příloha k hráškové omáčce jsou nejlepší brambory
Zeleninová omáčka
Omáčku dochutíme prolisovaným česnekem, trochou pepře Zeleninová omáčka se hodí k těstovinám i rýži.
Sladkokyselá omáčka
Vše zalijeme sojovou omáčkou a vývarem, přimícháme Med svaříme se sezamovými semínky a přidáme k omáčce
Cibulová omáčka
Omáčku rozmixujeme, aby byla hladká, podle chuti přisolíme Cibulová omáčka se hodí k vařenému masu s bramborovou
Omáčka Carbonara
K omáčce carbonara se hodí jakékoliv těstoviny, ale Místo salámu můžeme do omáčky carbonara použít libovou
Salsa omáčka
Salsa omáčku dochutíme solí, pepřem a podáváme. Salsa omáčka se hodí třeba na bramborové plátky.
BBQ omáčka
Dále přidáme sójovou omáčku a rajčatovou passatu a BBQ omáčku uchováváme uzavřenou v lednici a podáváme
Kari omáčka
Dochutíme citronovou šťávou (bude stačit 1 lžíce), Kari omáčka je vhodná ke grilovaným masům.
Pažitková omáčka
Pokud je základ hrudkovitý, omáčku přecedíme. Pažitkovou omáčku podáváme s dušeným nebo pečeným masem
Brokolicová omáčka
Pokud je omáčka řídká, zahustíme omáčku pomocí jíšky Brokolicovou omáčku podáváme k těstovinám.
Polská omáčka
Potom přecedíme, přidáme jemně nastrouhanou citronovou Omáčku necháme přejít varem a podáváme.
Spišská omáčka
Maso prošpikujeme podélně krájenými párky a slaninou. Lžíci pálivé papriky smícháme s moukou a maso
Pepřová omáčka
Takto připravenou omáčku ochutíme solí, zeleným pepřem , citronovou šťávou a vmícháme nasekanou petrželku.
Gnocchi omáčka
Papriku omyjeme a nakrájíme na kousky. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Na másle zpěníme jarní cibulku