Umixujeme si citronovou šťávu s kondenzovaným mlékem Z bílků si ušleháme sníh, přidáme cukr, citronovou
smícháno přidáváme postupně cukr a po jednom vajíčka, citronovou
Žloutky s cukrem, citronovou šťávou a citronovou esencí Můžeme ozdobit citronovou polevou, kterou připravíme
Těsto: Vyšleháme žloutky, cukr, přidáme mléko, máslo, mouku s práškem do pečiva a sypkými surovinami.
Citrony odšťavíme a z jednoho ostrouháme kůru. Přidáme cukry, mléko a dobře vyšleháme. Necháme odležet
Můžeme také přidat trochu nastrouhané citrónové kůry
hráškem podusíme na rozehřátém másle, přidáme smetanu a citrónovou Potom do ní vmícháme trochu citrónové štávy a podle
polijeme ledovou polevou, kterou vytvoříme smícháním citronové šťávy a citronové kůry společně s cukrem Pokud chceme
Dále důkladně posypejte po obou stranách řeckými bylinkami takouvou také vlastníte, je lepší připravit "topinku
Poté nakrájime na tyčinky a stočíme.
Na plechu těsto rozkrájíme rádýlkem na tyčinky. Žloutky rozšleháme v mističce a potřeme tyčinky.
Tyčinky skládáme na plech vyložený pečícím papírem Před podáváním jeden konec tyčinky obalíme kouskem
Vaříme asi 3 minuty a přidáme nasekaný koriandr, citronovou Do omáčky přidáme burské máslo a smažené tyčinky polijeme
Poté rádýlkem nebo ostrým nožem nakrájíme na tyčinky pečeme při 190°C asi 10 minutek, podle velikosti tyčinek