Slovenské halušky s kysaným zelím a slaninou
V hrnci dáme vařit osolenou vodu a přes síto na halušky Jakmile halušky vyplavou jsou hotové.
Levné halušky se zelím, smetanou a slaninou
To protlačujeme přes síto na halušky do vařící osolené Jakmile halušky vyplavou, povaříme ještě minutu a poté
Zinní halušky s brynzou, zelím a uzeným masem
Halušky protláčíme do vroucí osolené vody přes haluškovač
Halušky se zelím, brynzou, smaženou cibulkou a slaninou
Poté těsto dáme do síta na halušky a tlačíme do vroucí Hotové halušky vybereme z hrnce a propláchneme studenou
Cikánské řezy
Mouku prosetou s kypřícím práškem, vypracujeme s máslem, žloutky a cukrem v hladké těsto. Vyválíme a
Cikánské řízky
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a spolu s klobásou nakrájíme na nudličky a přendáme do misky. Přidáme nakrájenou
Cikánský bůček
Bůček omyjeme, pokrájíme na plátky, dáme do pekáče, poklademe cibulí, česnekem, solí, pepřem, kmínem
Cikánský guláš
Maso nakrájíme na kostky, přidáme sůl, pepř, papriku a polovinu česneku. Necháme přes noc marinovat,
Cikánské řízečky
Maso naklepeme, osolíme a okořeníme, pokapeme olejem, proložíme kolečky cibule, slaniny, papriky. Vše
Cikánská bedla
Očištěné a omyté kloubouky bedlí, opečeme z obou stran na rozpáleném tuku nebo oleji, do kterého jsme
Cikánské kuře
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Velký kus alobalu přeložíme na polovinu, na alobal
Kuře po cikánsku
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Na pekáči zesklovatíme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli
Cikánská pečeně se slaninou
Hovězí maso v celku umyjeme a nožem nařežeme otvory, do kterých střídavě vkládáme na trojúhelníky pokrájenou
Cikánská omáčka k masu
Anglickou slaninu nakrájíme nadrobno, rozškvaříme ji, přidáme jemně nakrájenou cibuli, orestujeme, přidáme
Cikánské dortové řezy
Máslo utřeme s polovinou cukru a žloutky, bílky ušleháme na sníh a přidáme zbytek cukru, mouku a žloutkovou
Cikánské dortové řezy
Máslo utřeme s polovinou cukru a žloutky. Bílky ušleháme, do sněhu přidáme druhou polovinu cukru, mouku
Králík na cikánský způsob
Králičí maso očistíme, nařízneme, proložíme slaninou a osolíme. Zbytek slaniny nakrájíme na kostičky,
Halušky
Přes síto na halušky ho protlačíme do vroucí osolené Halušky jsou hotové, jakmile vyplavou na hladinu.
Halušky
Když halušky vyplavou na povrch, vyjmeme je děrovanou Takto připravené halušky jsou vynikající přílohou k
Halušky
Halušky promícháme, aby se nepřilepily ke dnu hrnce Prostě tak, jak vám halušky chutnají.
Halušky s tvarohem
Do vriacej osolenej vody hádžeme halušky cez špeciálny Keď halušky vyplávu na povrch, scedíme ich.