Pomalu pečená kližka v hořčično-pepřové omáčce
Přidáme maso, sádlo a podlijeme tak do poloviny vývarem Měkké maso vytáhneme a uložíme do tepla.
Kančí pečeně s brusinkovou omáčkou a karlovarský knedlíkem
Podlijeme vodou či vývarem asi do 2/3 masa, přidáme Maso vyjmeme a uložíme do tepla.
Canelloni plněné uzenou mozzarellou s omáčkou z klobásy
protlak a asi půl hodiny vařte na mírném plameni až omáčka Do zapékací mísy dejte na dno trochu rajčatové omáčky
Kuřecí plátek s cuketou a sýrovo-smetanovou omáčkou
Takto pokračujeme, než navrstvíme všechno maso. Orestovanou cibulí zasypeme maso, podlijeme trochou
Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce
Hotovou omáčkou přelijeme maso a pečeme ještě asi 30 minut za občasného přelití masa a promíchání omáčky
Pošírovaná hruška s vanilkovou omáčkou a domácím karamelem
nebo skleničky. 1/2 hrušky dáme na talířek ozdobíme omáčkou
Köttbullar se smetanovou omáčkou - švédské masové kuličky
Postup Mleté vepřové maso smícháme s mletým telecím masem, přidáme vymačkanou ve vlažné vodě namočenou
Holandská omáčka a Vejce Benedikt (Gordon Ramsay)
Začíná se holandskou omáčkou: Oddělíme si žloutky Omáčka začne krásně krémovatět a nabývat na objemu.
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovymi placičkami
MASO: Maso očistíme od blan, osolíme a na pánvi osmahneme Lehce osmahnuté maso dáme na plech, podlijeme trochou
Pappardelle s krevetami a omáčkou z bílého vína a rajčat
Omáčka by měla být hustější, Hotové těstoviny můžeme omačkou jen "polít".
Konfitovaná vepřová panenka s bylinkami a smetanovou omáčkou
každé straně 2 min., dopéct v rozehřáté na 180 4 min. omáčka troubě dopéct 10 minut podávat - panenku přelitou omáčkou
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
Maso poprašte mletou paprikou a vmasírujte ji do něj Poté maso osolte a opepřete (asi 1/4 lžičkou od každého
Rybí filé s nivovou omáčkou a máslovým hráškem
Postup Pokud máte filé mražené, nechte je povolit. Troubu rozehřejeme na 180°C. Do zapékací mísy nastrouháme
Mini cheesecakes s arašídovým máslem a malinovou omáčkou
Nakonec si připravím malinovou omáčku. nazdobím podrcenými arašídy, ořechovým máslem, malinovou omáčkou
Nové brambory s česnekovým máslem a studenou omáčkou z Nivy
Nové brambory vydrbeme kartáčkem nebo nožem oškrábeme (což není nutné). Uvaříme v osolené vodě nebo
Lilkové rolky s ricottou & omáčka z pečené papriky
olivového oleje a půlkou lžíce balzamikového octa na omáčku Na talíř vlijte omáčku a posaďte do ní 3 rolky
Losos pošírovaný v troubě s omáčkou z paprik a bazalky
Mezitím připravte omáčku. Zbytek omáčky podávejte v omáčníku.
Krůtí prso pečené v podmáslí s rybízovou omáčkou
Vyjměte maso z marinády a osušte je. vhodném do trouby rozehřejte směs oleje a másla a maso
Klasická svíčková omáčka podle autorky kuchařek
dobře vmasírujte do masa. s omáčkou houskovými knedlíčky zavařenými brusinkami
Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Odstavíme z ohně a omáčku propasírujem nebo rozmixujeme
Masové kuličky plněné ananasem s rajčatovou omáčkou
Smícháme maso, nakrájené cibulky, koření, žloutky Příprava omáčky: na oleji osmahneme nakrájenou cibuli
Kuřecí prsa s pečeným fenyklem a pomerančovou omáčkou
Maso vyndáme a udržujeme v teple. Díky marmeládě by měla omáčka mírně zhoustnout, jestliže
Kuřecí játra na uzeném bůčku v čertovské omáčce
Přidáme granulky bujonu, omáčku, kečup a dle potřeby