přidáme rajčata, sůl, pepř a necháme provařit, dokud omáčka Nočky uvaříme dle návodu a poté smícháme s omáčkou,
Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu. Osolíme, opepříme a vložíme plátek krkovičky a sýra
pomerančové kůry a podáváme k pečenému tmavému masu Příprava masa: Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži
Maso nasolíme, opepříme a na másle osmahneme. Maso vyjmeme, omáčku necháme zredukovat a poté rozmixujeme
Příprava masa: Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Holandskou omáčku připravíme a spolu s chřestem, zabaleným Příprava holandské omáčky: Ocet dáme do kastrůlku,
Mouku dáme do mísy a smícháme se solí. Na mouku rozdrobíme kvasnice. Ve vlažném mléku rozkvedláme vejce
Housky pokrájíme na kousky, ty krátce opečeme na přepuštěném másle. Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem
Pepřová omáčka by měla být hustší. Maso osolíme a posypeme kořením.
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Jakmile je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme
Omáčku připravíme s cukru, vody a jakmile voda zavaří Lívanečky podáváme s rebarborovou omáčkou a zakysanou
Noky si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím v hluboké pánvi rozpustíme mascarpone,
tak, že smícháme med, worcester, protlak, sojovou omáčku
Nakonec omáčku dochutíme solí, mletým pepřem. Těstoviny servírujeme s omáčkou a ozdobíme lístky rozmarýnu
V míse smícháme olej, limetkovou šťávu a sojovou omáčku Na ústřice nalijeme limetkovo- sojovou omáčku, přidáme
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Hotové maso z pánve vyjmeme a uložíme do tepla.
Nákyp podáváme horký, přelitý teplou ovocnou omáčkou
Doměkka dušenou rybu vyjmeme z omáčky a opečeme dozlatova Omáčku propasírujeme přes jemný cedník, dochutíme solí
Příprava omáčky: V hrnci svaříme cukr, ocet, sojovou Maso nakrájíme kousky, obalíme v kukuřičném škrobu
Maso nakrájíme kousky, obalíme v kukuřičném škrobu Maso podlité omáčkou poté dusíme doměkka.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme přes noc do solamylu, kari, sojové a ústřicové omáčky.