Ranní fresh salát na brunch
Zeleninu omyjeme, oloupeme a zbavíme nečistot. Dáme na talíře a zakápneme olejem, osolíme, opepříme a
Letní zdravá rajčatová polévka
Na olivovém oleji zpěníme cibuli a 2 stroužky česneku. Přidáme rajčata, zeleninový vývar, bobkový list
Letní lívance z podmáslí s ovocem
Příprava ovoce: Nektarinky nakrájíme na měsíčky. Na pánev dáme cukr, šťávu z pomeranče, pomerančový likér
Jarní netradiční kedlubnová polévka
Kedlubny a šalotku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Chilli papričku očistíme a nakrájíme
Těstoviny s jarní zeleninou a lososem
Jarní zeleninu nakrájenou na malé kostičky spaříme
Levné klasické letní lečo
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Zeleninu omyjeme, papriky zbavíme semínek a nakrájíme
Letní bublanina plna ovoce
Bílky si trošku osolíme a vyšleháme do pěny, do které poté vmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru a
Letní rajčatový salát s cibulí
Rajčata nakrájíme na měsíčky a naskládáme na talíř. Osolíme, opepříme, zakápneme směsí oleje, octu a
Jarní hrášková polévka s kerblíkem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na másle osmahneme, přidáme nadrobno nakrájený česnek,
Kuřecí chilli con carne
Očištěné papriky nakrájíme na proužky, česnek a cibuli nasekáme. Na oleji osmahneme maso, přidáme česnek
Jarní kuřátko s houbovou kaší
Kuře osolíme a opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Dáma do pekáčku a pokapeme citronovou šťávou.
Letní salát s jogurtovou zálivkou
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na středně velké kousky. V míse smícháme s jogurtem ochuceným solí
Letní jahodový koktejl s melounem
Nakrájený oloupaný meloun zbavený semínek rozmixujeme s citrónovou šťávou a dvěma lžícemi cukru a přelijeme
Letní těstovinový salát s jablky
Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky. Cuketu očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Papriku
Letní mrkvový koktejl s brokolicí
Brokolici dobře omyjeme, rozdělíme na růžičky, vložíme do odšťavňovače a získanou šťávu nalijeme do sklenice
Osvěžující letní zeleninový salát
Bílé a červené zelí nakrájíme na jemné nudličky. Červené zelí dáme na 10 minut spařit do vařící vody.
Osvěžující jarní ovocný koktejl
V mixéru zpracujeme uvedené přísady. Připravený koktejl nalijeme do vychlazené skleničky a ozdobíme jahodou
Jarní polévka se ztraceným vejcem
Zeleninu, koření, sůl a kuřecí maso zalijeme vodou a dáme vařit na půl hodiny. Hotový vývar přelijeme
Ředkvičkový salát s jarními cibulkami
Dobře očištěné a omyté ředkvičky nakrájíme na plátky, vložíme do salátové mísy. Přidáme na prstence nakrájenou
Letní rajčatový salát s balkánem
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu smícháme
Jarní polévka z ovesných vloček
Ovesné vločky opražíme na rozehřátém oleji, přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a za stálého
Jarní zeleninový salát s ředkvičkami
Čínské zelí omyjeme a nakrájíme na kousky. Papriku omyjeme, odstraníme semeníky a nakrájíme na malé nudličky
Tvarohová pomazánka s jarní zeleninou
Do dobře utřeného másla zamícháme postupně tvaroh a očištěné, omyté a nastrouhané ředkvičky, stejně tak