Brambory uvaříme ve slupce ne příliš do měkka. Dáme vychladit a připravíme si náplň: eidam a mozzarellu
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky a hodně osolíme a opepříme. Rozpálíme litinový hrnec
podáváme topinku potřenou česnekem, přidáme trochu cibulové
až do konce a další stejně široký plátek ukončíme řezem stranách nařízneme, abychom zabránili pokroucení při
Kraje lodiček otočíme a přehneme dovnitř. Kraje listového těsta potřeme rozšlehaným vejcem.
Cibulové slupky dáme do staršího hrnce s vodou (starší barvení víc, dobře na nich vynikne kontrast trávy a cibulové
Pokrájenou cibuli osmažíme na másle s troškou oleje lehce dozlatova. Před koncem smažení přidáme mírně
Do každého cibulového kroužku vtlačíme náplň a vytvoříme
Těsto vyválejte do kruhu o něco většího, než je vaše
Mäso nakrájame na 4 pláty, po obvode viackrát nakrojíme a naklepeme. Pláty mäsa posypeme zmesou korenia
Vsypeme kuskus, promícháme s cibulovou směsí, osolíme
Kuřecí křídla nebo paličky očistíme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáče na drobně pokrájené cibule
Vejce vymícháme s utřeným česnekem a crème fraîche. předpečené těsto dáme 2/3 kozího sýra, na něj navršíme cibulovo-bramborovou
čerstvě vytažené z trouby jako slanou pizzu, případně při
Do hrnce dáme kostičky nakrájených brambor, zalijeme je vodou, přivedeme k varu, osolíme. Vaříme téměř
červeného vína, přidáme orestovaná játra, zelenou cibulkovou
Postup V pánvi rozehřeji olej, cibule nakrájím na plátky a dám na pánev. Za stálého míchání cibuli smažím
Podáváme zelí, na něm uložené knedlíky, políté opečenou
Stehna protáhneme špekem, osolíme a pokmínujeme a vložíme do pekáče. Přidáme česnek, na větší kusy nakrájenou
Srdce očistíme od krevních sraženin a dáme do hrnce, nejlépe papiňáku. Přidáme koření a sůl. Zalijeme
Vodu pro vaření brambor osolíme třemi čajovými lžičkami
Recept na zadělávanou cibuli nebo cibulovou omáčku bude o něco hustší, kašovitější a můžeme do kořeněné cibulové