Česnekové placky a chřestový salát podle Pavla Berkyho
Česnekové placky: V menším kastrolu přiveďte vodu k Po usmažení dejte placičky na papírovou utěrku a nechte
Chlebová škvarkovo-česneková podkova
Z trochy mléka, cukru, droždí a lžíce mouky necháme vzejít kvásek. Do mísy prosijeme mouku, přidáme
Placky z ovesných vloček
Namočené ovesné vločky scedíme a smícháme s rozšlehanými klademe na rozpálený olej kopečky, rozmáčkneme je na placky
Poctivá česneková polévka
Příprava základu: Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Česnek oloupejte a prolisujte nebo nakrájejte
Smažená česneková hlíva
Pak hlívu obalíme v mouce, rozšlehaném osoleném a opepřeném
Nutrie v česnekové marinádě
Nejprve si smícháme všechny suroviny na marinádu. Naporcovanou nutrie osolíme, opepříme a dáme do vymazaného
Sušené česnekové maso
Maso pak odkládejte do mísy na marinování, kterou jste Maso v míse zalijte směsí worchesterové a sojové omáčky
Výborný česnekový krém
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Krémová česneková polévka
Rohlíky nakrájíme na kostičky a opečeme na másle. Brambory, mrkev a cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky
Česnekový řízek z krkovičky
odležet do lednice (nejlépe do druhého dne, řízky pak
Pečený česnekový lalok
hodiny (můžeme nařezat kůži na laloku na kostičky), pak
Česnekový krém s majoránkou
Polévku podáváme s chlebovými krutony a nasekanou petrželkou
Česneková polévka se smetanou
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Česneková pomazánka z nivy
Tvaroh smícháme s máslem, najemno nastrouhaným sýrem, prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Vše
Česnekový dip s fetou
Česnek prolisujeme. Fetu dáme dohromady s čerstvou smetanou a creme fraiche do mixéru, dochutíme solí
Česnekový krém se smetanou
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme prolisovaný česnek a zalijeme vývarem. Rozmixujeme
Česnekový chléb s rozmarýnem
V míse smícháme mouku se sušeným droždím. Česnek oloupeme, polovinu utřeme se solí, polovinu nasekáme
Krevety s česnekovým olejem
V pánvi rozehřejte dostatek olivového oleje. Přidejte trochu chilli a nakrájený česnek. Krevety osolte
Česnekové špagety s chilli
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Rajčata nakrájíme na kousky. Mleté maso osmahneme na oleji, přidáme
Česneková polévka s bramborami
V osolené vodě uvaříme nakrájené brambory na kostičky. Podle libosti můžeme přidat i zeleninu a podle
Česneková polévka s pórkem
Rohlík nakrájíme na kostky a osmahneme na rozpáleném oleji a másle. Ementál a šunku nakrájíme na nudličky