Celer a jablko očistíme, omyjeme a jemně nastrouháme. V míse pokapeme citrónovou šťávou, přidáme cukr
Dvě lžíce másla rozehřejeme, zaprášíme hladkou moukou a umícháme jíšku. Tu zalijeme vodou, přidáme bujón
Celer očistíme, oloupeme a nakrájíme ho na plátky silné asi 1 centimetr. Olej smícháme s pepřem. Do hrnce
Celer omyjeme, oloupeme, nakrájíme na centrimetrové plátky a uvaříme ve slané vodě téměř doměkka. Necháme
Na kousku másla a nakrájené cibuli s kořenovou zeleninou a kořením podusíme stehýnka doměkka. Oloupaný
Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majonézy. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme
Takto připravé pracny (medvědí tlapy), pokládáme na Po upečení musíme ihned pracny vyklopit a obalit ve
Pomalu se začíná více a více oteplovat a počasí svádí k tomu, odhodit přebytečné svetry a vyjít ven jen
Rybí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a pokapeme trochou citronu. Poté obalíme v mouce, vejci
Oloupejte a jemně nasekejte česnek. Oloupejte cibuli a brambory a nakrájejte je na malé kousky. Máslo
Pak přidáme nakrájenou zeleninu s prolisovanými stroužky
Troubu si předehřejeme na 200°C. Do menší zapékací mísy dáme oloupané stroužky česne- ku, pokapeme je
V kastrolku rozpustíme máslo, přidáme olej a polovinu nasekaného rozmarýnu. Stroužky česneku oloupeme
Příprava hamburgeru: Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku
Majonézu smícháme s pomazánkovým máslem, osolíme a opepříme. Přidáme prolisovaný česnek (množství dle
Plátkový sýr si rozložíme na pečící papír, aby se nám plátky překrývaly a vložíme do trouby, dokud se
Ve vodě za stálého míchání rozpustíme cukr, svaříme a vychladíme. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno