Pláty chleba potřebe sýrem, poklademe plátky paprikáše
Nejdříve smícháme v misce všechny suché ingredience. Semínka najemno umeleme, nebo rozdrtíme v mixéru
Chléb nakrájíme na plátky. Opečeme za sucha na pánvi a poklademe plátky proscuitta a sýru. Poté přidáme
chlebu vytvoří křupavá kůrka, aniž by se bochník spálil
Nakonec přidáme všechny suché suroviny a nalijeme do
Formu na chlebíček si vymažeme tukem. Nakynutý chlebík pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut,
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Osolíme. Přidáme podmáslí a polohrubou
Z droždí, lžičky cukru a poloviny mléka připravíme kvásek, který necháme vzejít na teplém místě. Mouku
Nejlépe z bukového dřeva vytvoříme základ pro roštování. Točenec potřeme grilovací směsí a z každé strany
Do vlažného osoleného (špetka soli) a oslazeného (cca 10 g mletého cukru) mléka rozdrobíme kvasnice
Brambory klasicky uvařené v osolené vodě scedíme a vidličkou nebo jiným nástrojem rozmačkáme a lehce
Do papiňáku na rozehřátý olej dáme na 2 minuty osmažit nudličky špeku společně s kmínem a hříbky. Poté
Z droždí, trochy cukru, mléka a mouky připravíme kvásek. Utřeme máslo, zbylý cukr a žloutky. Přidáme