Kapr s celerovo-smetanovou omáčkou
Filety kapra osušíme, nasolíme, napepříme a nakmínujeme. Necháme asi hodinku odležet. Na pánvičce rozehřejeme
Celerovo-jablkovo-mrkvový salát
Očistíme zeler, mrkvu, jablká - všetko v surovom stave - a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Pokvapkáme
Celerové řízky se salsou verde
plátky tlusté asi 2 cm (zbytek bulvy zužitkujte do polévky rozdělte fazolovo-kadeřávkovou směs, na ně dejte celerové
Celerovo-mrkvová pomazánka s pečivem
Omyjte a očistěte celer i mrkev a najemno je nastrouhejte do misky. Přidejte sýr Lučina, pár kapek citronové
Celerovo-sýrové placičky s Lučinou
Celer nastrouháme se sýrem na jemném struhadle do mísy. Přidáme na drobno pokrájenou šunku nebo slaninu
Celerovo-dýňové pyré (kaše)
Očištěný celer s dýní pokrájíme na kostky, zalijeme vodou, citronovou šťávou, osolíme a dáme vařit doměkka
Celerovo-mrkvová pomazánka 1
Celerovou pomazánku s mrkví mažeme na nakrájenou veku Celerovou pomazánku s mrkví užijeme i na pohoštění
Kakaový dort s jahodami a dvěma krémy v zrcadlové polevě
Horká poleva by z dortu stekla a nezatuhla. polevou – střídavě obě barvy, aby vzniklo krásné mramorování
Jednoduchá citronová poleva
Bílky šleháme, dokud nezačnou pěnit, pak přidáváme cukr, nakonec citronovou šťávu a máme hotovo.
Čokoládová poleva na řezy
začne voda vařit se čokoláda rozpustí a vznikne poleva polevou horkou.
Citronová poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
Bílková poleva na cukroví
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Babiččina čokoládová poleva
Čokoládu nalámeme na čtverečky, rozpustíme ve vodní lázni a přidáme tuk, vše důkladně promícháme a můžeme
Bílá poleva na perníčky
Citronovou šťávu přecedíme a všechny přísady smícháme. Metličkou jemně mícháme tak dlouho dokud směs
Dobré chlebové večky
Do domácí pekárny naložíme všechny suroviny tak, jak jsou v postupu napsány pod sebou a zvolíme program
Chlebová omáčka s cuketou
Chleba nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno a slaninu na kostičky. Slaninu s kouskem sádla
Chlebová kolečka s tataráčkem
Z plátků chleba vykrojte kolečka. Osmažte je dozlatova na oleji. Šalotku nakrájejte nadrobno, nasekejte
Salát s chlebovými krutony
Zeleninu omyjeme a očistíme. Rajčata a okurku nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka a vše smícháme
Staročeské chlebové placky
Těsto můžeme udělat v domácí pekárně nebo jak jsme zvyklí. Vykynuté ne moc tuhé těsto odebíráme po částech