Rybí odřezky dejte do hrnce. Přidejte cibuli, kterou i se slupkou rozkrojte na poloviny. Zalijte vodou
Bylinkové máslo připravte smícháním nasekaných bylinek s máslem, šťávou a kůrou z citronu.
Kuřecí maso značky Vodňanské kuře a vepřovou krkovici očistíme a nakrájíme je na větší kousky, které
Připravte nádivku: Rohlíky nakrájejte na kostičky, oddělte žloutky od bílků. Žloutky rozšlehejte s mlékem
Rybu podávejte s bylinkovými bagetami a salátem.
česnek, bylinky, nastrouhané pecorino, šťávu a kůru z citronu
s máslem pokojové teploty a nastrouhanou kůrou z citronu Rybu podávejte s bylinkovým máslem.
Knedlíčky - napřed si asi na půl hodiny namočíme strouhanku mlékem, počkáme, až vsaje, pak utřeme máslo
Bylinkové máslo vložíme pod kůži prsou.
Kuřecí vývar: kuřecí skelety (4 ks) vložíme do pekáčku, přidáte rozkrojenou cibuli i se slupkou a vložíme
Řízky naklepeme přes mikrotenový sáček a lehce nasolíme. Tatarku smícháme s hořčicí a česnekem. Maso
Chřest dobře oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kapkou citrónové šťávy a s trochou cukru. Kuřecí prsa
Kuře omyjeme a osušíme. Osolíme jemnou solí jako vždy, nahoře i zevnitř. Do dutiny kuřete vložíme plátek
Maso, pokud je třeba, odblaníme. Uděláme pár lehkých zářezů, osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme doměkka. Po uvaření vodu slijeme, k
Nejprve si zvolené bylinky nasekáme na drobné kousky a smícháme s trochou oleje. Kůži na straně očištěného
Brambory uvaříme ve slupce. Než se uvaří, natrháme si bylinky. Čím více, tím lépe. Brambory necháme
vařit vodu, kterou osolíme buď obyčejnou solí nebo bylinkovou ohřejeme v mikrovlnné troubě nebo na pařáku a poklademe bylinkovým
Kuře si naporcujeme, dočistíme, omyjeme, vysušíme, osolíme, dáme do pekáčku na plátky másla, posypeme
Bylinkové máslo vložíme pod kůži prsou.
Na pánvi na másle si orestujeme nakrájenou cibuli do skleněna, přidáme nakrájený na plátky česnek a
uvaří doměkka, nakrájíme sumečka na porce, pokapeme citronem jsem mix salátových listů, maličko soli, zakápla citronem
Do větší mísy dáme olivový olej, pepř, prolisovaný česnek, sůl, papriku, tymián a vše promícháme. Odebereme
Sýr se šunkou z obou stran smočíme v bylinkovém těstíčku