Jednotlivé pláty potřeme krémem, pak i celý medovník (lze vmíchat i drcené oříšky).Tento medovník se nechá
Do uvařené kávy dáme med a cukr, necháme přejít varem Podáváme až druhý den.
Tyto odkrojky pak poslouží nastrouhané na posyp. Hned po vytažení z trouby vykrojit podle dna formy
Velkou ohnivzdornou mísu posaďte na kastrol s vodou, dno Medovník uložte do ledničky a nechte ho uležet ideálně
Máslo s cukrem utřete do hladké nadýchané pěny, přidejte vejce, med a mouku smíchanou s kypřicím práškem
Po cca půl hodině odkryjeme, v hrníčku rozbijeme 2 vajíčka dokonale udělají.Podáváme s brambory nebo salátem
Pak z něj vyválíme pláty tlusté 3-4 mm (pro menší) Hustá poleva: na 1 bílek cca 40 ml, potřebujeme asi
maliny, banány, hrozny, mango, ostružiny… nakrájíme na malé Ořechy nastrouháme nebo nasekáme na malé kousky.
Vločky s mákem a proteinem rozmixujeme, směs vložíme do misky, přidáme žloutky a trochu vody, aby šla
Z těsta vyválíme plát asi 3 mm silný a z něj vykrajujeme tak, že utřeme 3 díly másla a 1 díl karamelového Salka
papír a pečeme v troubě asi na cca 175 stupnů asi Necháme vydýchat minim. do druhého dne a pak můžeme
Z ingrediencií vypracujeme cesto a 2/3 z neho vyvaľkáme a uložíme na vymastený plech. Potrieme náplňou
Vezmu druhou mísu a do ní suchou směs opět proseju. Dále ve vodní lázni nechám ohřát med.
Druhý den těsto vyválíme, vykrájíme kolečka průměr Medovníčky opět odložíme do chladu ztuhnout.
ve vodě, nabíráme kousky těsta a na plech děláme malé Pak dáme do trouby dopéct ještě na 10 minut.
Pak natřeme boky medovníčků a obalíme v ořechové drti Necháme cca týden odležet. Autor: