Perník á la Lenisska
Perník á la Lenisska vložíme do předehřáté trouby a Perník á la Lenisska ozdobíme podle fantazie a můžeme
Telecí závitky La Loyere
Maso naklepeme a z obou stran lehce osolíme. Osolené plátky masa potřeme směsí ze sýra, smetany
Kuře á la Kanada
Jako první si připravíme lák, ve kterém necháme kuřecí Hotová kuřecí stehna á la Kanada podáváme s bramborem
Tagliatelle al Pesto Genovese
Je důležité, aby těstoviny byly al dente - tedy pevné olivovým olejem Extra Virgin, aby těstoviny nebyly suché
Kuřecí maso a lá fondue
každého, ať si kousky masa namáčí do omáček podle Kuřecí maso a lá fondue se bude hodit při posezení
Kotlík á la svíčková
Kotlík á la svíčková podlijeme hrnkem vlažné vody a Zalijeme litrem vroucí vody a kotlík á la svíčková
Koláč a lá Piña Colada
Na konec jemně vmísíme šálek kokosu. Podle chuti zdobíme vanilkovým cukrem nebo lístky máty
Kuře á la bažant
Na dno pekáčku rozložíme pokrájenou mrkev, cibuli, Kuře pak podáváme se šťávou a pečenou zeleninou.
Cavatappi à la arrabbiata
mírném ohni 15 minut. 3.Mezitím uvařte těstoviny dle návodu na obalu al dente.
Dezert à la špička
papírem vytvoříme jednotlivé piškoty (průměr asi 5 cm – dle Dezert à la špička Do skleniček nalejeme vaječný koňak
Suché Martini pro náročné tatínky
Nachystáme si koktejlovou skleničku, ve které budeme nápoj podávat. Na párátko napíchneme olivy a vložíme
Budha bowl s grilovanou zeleninou
Připravíme si zeleninu na gril. Všechnu zeleninu umyjeme a osušíme. Očistěnou cibuli nakrájíme na čtvrtky
Pita (suchá obilná placka)
Těsto necháme pod miskou na válu 30 minut odpočinout plotýnce elektrického sporáku nebo na plotně, nebo na suché
Suchá čočka s uzenou krkovicí
Čočku namočíme na hodinu do studené vody a pak scedíme Uzenou krkovici servírujeme s porcemi suché čočky.
Pla Neung Manao – thajská dušená ryba v limetové šťávě
ryby je třeba dbát na hezkou barvu očí (nesmí být kalné na vlastní talíř a zalijte aromatickou omáčkou nam pla
Pesce persico alla mugnaia (Sladkovodní okoun v citronové omáčce)
Postup Filet z okouna osolíme, obalíme lehce v mouce a oklepeme, aby zůstala jen tenká vrstva mouky.
Zuppa di cipolle alla contadina (Sedlácká cibulová polévka)
Zuppa di cipolle alla contadina (Sedlácká cibulová
Spagheti alla Nerano s cuketou a sýrem dle neapolského šéfkuchaře
Těstoviny uvařte v osolené vodě al dente neboli na Vše promíchejte a po malé chvíli přidejte nastrouhaný