Nejprve si nastrouháme pomerančovou kůru. Pak pomeranč oloupeme a dužinu nakrájíme. Smícháme mouku, mandle
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, přidáme ovoce Poté k ovoci zamícháme ušlehanou smetanu a hmotou naplníme
Vajíčka rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s moučkovým cukrem a špetkou soli do
Do jedné vmícháme ovocné pyré, druhý necháme bez. zchladnout a potřeme, nejdříve první částí a poté ovocnou
cukrem a postupně přidáváme ostatní suroviny, mimo ovoce Těsto přelijeme do připravené formy a posypeme ovocem
Vmícháme ořechy a kokos, pár kousků ovoce. jogurtem nebo zakysanou smetanou, můžeme přidat čerstvé ovoce
Do hrnce nalijeme mléko, a přidáme krupici, 2 lžičky cukru a špetku soli. Za stálého míchání přivedeme
Do mísy si dáme mouku, kůru, vejce, sůl, mléko s rozdrobeným droždím a cukrem. Necháme asi hodinu kynout
Sýr šleháme se dvěma lžícemi amaretta, cukrem, poté přidáme ušlehanou šlehačku. Do kávy dáme amaretto
Na krém dáme ovoce, zalijeme želé a necháme opět ztuhnout
Ledový salát nakrájíme na kousky a přidáme mang, které jsme oloupali a nakrájeli na kostky. Přidáme hrušku