Slovenské brynzové pirohy z kalendáře Pavla Berkyho
Do středu každého kolečka dejte brynzovou náplň.
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou
Suroviny na halušky smícháme, přes haluškové síto Halušky smícháme se sýrovou omáčkou a posypeme kostičkami
Špenátové halušky s osmaženou cibulí, Nivou a šunkou
mouky, abychom měli hustější těsto, jako na klasické halušky Přidáme druhou polovinu halušek a pečeme ve vyhřáté
Česnekové halušky s uzeným masem a cibulovým zelím
Když halušky vyplavou, scedíme a propláchneme je studenou Promícháme společně s haluškami a prohřejeme.
Špenátová polévka s čerstvým sýrem a drožďovými haluškami
Nejprve připravíme směs na halušky. Halušky protřeme přes haluškovač do osolené vroucí
Tvarůžkové halušky s dokřupava opečenou haluškovou slaninou
Těsto přesuňte do cedníku na halušky a lžící jej protlačujte Halušky rozdělte na talíře a na každou porci dejte
Halušky s houbami shiitake na šalotce s uzenou slaninou
Do vroucí vody přes haluškovač protlačíme halušky, Halušky dáme do jenské mísy, promícháme s lžící oleje
Käsespätzle - rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou
Halušky děláme postupně v menších dávkách. , přidáme hustou kyselou smetanu a opět dobře promícháme
Smetanové špagety s grilovanou krkovičkou
Smetanu rozpustíme se sýrem v hrnci a poté přidáme
Pravá italská carbonara bez smetany
Špagety uvaříme v osolené vodě cca 10 minut. Scedíme a udržujeme teplé. Slaninu nakrájíme na kostičky
Smetanové karbanátky bez mouky a strouhanky
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, smetanu, koření
Vepřové medailonky ve smetanové omáčce
Po opečení medailonky vyjmeme a do výpeku nalijeme smetanu
Skvělé smetanové šunkofleky se sýrem
Vejce rozmícháme v misce se smetanou a mlékem. Zalijeme vejci se smetanou a mlékem a vše důkladně
Brokolice ve smetanové omáčce se sýrem
Brokolici rozkrájíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme
Smetanové řezy s banány a piškoty
Smícháme cukr, mléko a rozdrcené piškoty. Potom přidáme máslo, nastrouhané ořechy a vypracujeme hmotu
Muffiny s krémem ze zakysané smetany
Vejce, cukr, olej a smetanu vymícháme a přidáme směs Příprava krému: Vyšleháme smetanu se šlehačkou a cukrem
Smetanové borůvky s grilovanou gruškou
Smetanu zahřejeme s cukrem v kanstrulku a přidáme borůvky
Smetanové kuře na paprice se špagetami
vyndáme ho z vývaru, ten zcedíme a zahustíme směsí smetany