VIDEO: Tatarák z lososa s fenyklem a zakysanou smetanou
K takovému tataráku chuťově sedne zakysaná smetana
Dokonalá svíčková omáčka na smetaně s moravským knedlíkem
Vmíchejte smetanu, vraťte do trouby a na mírném stupni
Pečený králík na smetaně s brusinkami a karlovarským knedlíkem
Omáčku dle potřeby zřeďte vodou, povařte se smetanou
Kuřecí soté aneb kuřecí nudličky se smetanou
přidáme nakrájený pórek, chvíli osmahneme, zalijeme smetanou Kuřecí soté aneb kuřecí nudličky se smetanou podáváme
Domácí těstoviny tagliatelle se špenátem a sojovou smetanou
Znovu restujeme a nakonec přidáme sůl, pepř a sójovou smetanu Domácí těstoviny tagliatelle se špenátem a sojovou smetanou
Luxusní sendvič s krůtí šunkou, jablky a smetanou
citronovou šťávu, nasekané ořechy, celer a zakysanou smetanu
Lívance s ovesnými vločkami, smetanou a javorovým sirupem
Recept na tradiční lívance jistě znáte. Co takhle si ho trochu vylepšit ovesnými vločkami? Smíchejte
Jogurtový dip z červené řepy se smetanou a česnekem
tentokrát tu pro vás máme dip z červené řepy, zakysané smetany Do směsi vmíchejte smetanu i jogurt a podle chuti osolte
Salát s chřestem, schwarzwaldskou šunkou a zakysanou smetanou
Zakysaná smetana Zakysanou smetanu dáme do sítka vyloženého Servírování Salát servírujeme na talíř, ozdobíme smetanou
Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem Poté maso vyndáme, přilijeme smetanu, nastrouhanou
Uzený losos v pita chlebu se zakysanou smetanou
ho připravit v křupavém pita chlebu se zakysanou smetanou Pak na ně rozdělte smetanu, lososa, zasypte oběma druhy
Kynutý cop se Schwarzwaldskou šunkou a zakysanou smetanou
Přidáme nastrouhaný sýr a zakysanou smetanu.
Březový nápoj
Březové lístky opláchneme a rozmixujeme v přiměřeném Březový nápoj popíjíme po 1 - 2 malých šálcích denně
Brynzová pomazánka dle mého tatínka
Neuvádím přesné množství, jenom kolik brynzy, tak asi tolik i víc másla (může být i flora, rama). Cibuli
Ricottovo - brynzová pomazánka s medvědím česnekem
Do misky dáme ricottu, brynzu, zakysanou smetanu,
Kuřecí řízky s brynzovou náplní - poradní
Maso umyjeme, řádně osušíme a jen velmi zlehka osolíme, můžeme i opepřit. Mezi dvěma potravinařskými
Kuřecí prsa plněná brynzovou směsí
Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibuli se slaninou, přendáme do misky a necháme vychladnout. Poté
Nočky z pomazánkového másla s brynzovou omáčkou
nasekaný kopr (ne moc, jen na podtrhnutí chuti), smetanu Přiléváme mléko a smícháme těsto jako na halušky.
Rodinný salát s jogurtovo-brynzovou zálivkou
Saláty natrháme na malé kousky (v balení bývají velké). Smícháme všechny přísady na marinádu, případně
S Klárou v kuchyni: Brynzová polévka demikát
polévky vmíchejte rozdrobenou brynzu a 2 lžíce zakysané smetany Na talíři přidejte do polévky lžičku zakysané smetany
Brynzová tarhoňa se slaninou a medvědím česnekem
V misce dohladka rozmíchejte zakysanou smetanu s brynzou tarhoňu slijte, vraťte do hrnce a vmíchejte brynzu se smetanou
Mrkvovo - sýrovo - brynzová pomazánka s česnekem
prolisovaný česnek, brynzu a 2 až 3 lžíce husté kyselé smetany Mrkvovo - sýrovo - brynzovou pomazánku s česnekem naneseme
Pórkovo-bramborový krém se smetanou a podušenými lesními houbami
Vaříme doměkka a přidáme smetanu.
Česnekové kuře na smetaně podle herečky Jany Bouškové
chuť, ale tou delší tepelnou úpravou a asi i tou smetanou