Cibulky nasekáme nadrobno a smícháme s Lučinou. Vmícháme tuňáka, osolíme, opepříme, dochutíme hořičicí
Bramboru prolisujeme a přidáme tuňáka, máslo, citronovou šťávu. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem do pěny
Změklé máslo, hořčici a lučinu vyšleháme ručním elektrickým šlehačem. Poté přidáme plechovku tuňáka i
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a rozřízneme napůl. Vše vyšleháme, pomazánku poté dáme do zdobícího sáčku
Takto připravenou pomazánku natíráme na tmavé pečivo
Do mísy dáme tvaroh, zakysanou smetanu a promícháme. Pažitku opereme, nakrájíme nadrobno, ředkvičky omyjeme
Nejprve dýni nakrájíme na čtvrtky, přidáme oloupaný česnek, koření a olej. Pečeme při 180°C asi 45 minut
V míse smícháme sýr, bylinky a česnek. Ochutíme citronem, solí a pepřem. Na rozpáleném oleji orestujeme
Kapie nakrájíme na čtvrtky. Potřeme olejem a grilujeme nebo restujeme na pánvi. Hotové kapie pokapeme
Makrelu očistíme od kůže a rozmačkáme vidličkou. Přidáme ostatní suroviny. Podle chuti ochutíme citronem
Jablka, rajčata, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno Pomazánku rozdělíme do menších skleniček a sterilujeme
Polovinu hrášku rozmixujeme s lučinou, poté přidáme bazalkové listy, parmazán, sůl a pepř. Promícháme
Natřete je pomazánkou, ozdobte zbylými mátovými listky
Mrkev oloupeme, nakrájíme na menší kousky. Cibuli nasekáme nadrobno. Položíme na plech vyložený papírem