Maso si nakrájíme a poté rozmixujeme s výpekem. Přidáme najemno nasekanou cibuli, česnek a dochutíme
Pažitku posekáme najemno, ořechy také, smícháme spolu s citronovou kůrou a šťávou. Sýr si umícháme s
Smetanový sýr rozmícháme s hořčicí a pažitkou. Přidáme lžíci citronové šťávy a lososa, osolíme a podáváme
Máslo si smícháme se smetanou a sýrem a vyšleháme. Přidáme cibulku, šunku nadrobno a promícháme, dle
V míse smícháme nastrouhané syrečky, tvaroh, najemno nakrájenou cibuli, strouhanou sterilovanou okurku
Škvarky pomeleme na masovém strojku spolu s česnekem (množství dle chuti). Sladkokyselé okurky nastrouháme
Papriky, cibuli a feferonky umeleme na masovém mlýnku, přidáme sůl, cukr, ocet a protlak a vaříme 60
Větší část Hermelínu nahrubo nastrouháme do pomazánkového másla. Přidáme nasekané černé a zelené olivy
Uvaříme pohanku, po vychladnutí vmícháme tvaroh, jemně pokrájenou cibulku, petrželku, dobře promícháme
Přidáme nadrobno nakrájená rajčata, chili papričku, Pomazánku necháme před podáváním stát na chladném místě
Máslo, hořčici a sůl vymícháme do pěny, uzenáče vykostíme, maso na drobno nasekáme a dobře promícháme
Všechny uvedené suroviny nastrouháme nebo nakrájíme nadrobno, důkladně smícháme a necháme vychladit.
Sýr nastrouháme, smícháme s majonézou, promícháme s drceným nebo prolisovaným česnekem, sekanými ořechy
Tvarůžky dobře vidličkou rozmačkáme, utřeme s tvarohem a máslem, přidáme nastrouhanou cibuli a ochutíme
Houby očistíme a nakrájíme na kousky, na pánvi rozpustíme máslo, přidáme trošku vody, přisypeme nakrájené
Cizrnu necháme okapat a rozmixujeme společně se zakysanou smetanou, česnekem, citrónovou šťávou, olivovým
Máslo utřeme se sýrem, přidáme do směsi sardinky a hořčici a vše rozmixujeme do hladka. Nakonec dochutíme
Salám pomeleme na masovém mlýnku společně s vejci, Pomazánku je dobré nechat následně odležet asi hodinu