Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Broskve omyjeme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na
Broskvové pyré zamícháme do vychladlého smetanového Broskvový krém nalijeme do plastové krabičky a dáme
Rohlíčky rozkrojíme, spodní díl natřeme marmeládou a neneseme broskvový krém.
Příprava těsta: Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, Herou a vejcem. Vypracujeme těsto, které
Broskve, cukr, med, citronovou šťávu a kůru dáme do hrnce a přivedeme k varu. Vaříme na mírném plameni
Žloutky důkladně ušleháme s cukrem a postupně přidáváme olej a horkou vodu. Vyšleháme do husté pěny.
V misce promícháme mák s krupicovým cukrem a strouhanými piškoty. Přidáme máslo a prsty zpracujeme makovou
Podáváme s bramborovou kaší a broskvovým kompotem.
Listové těsto vyválíme do kruhového tvaru a dáme do formy. Propícháme vidličkou a zatížíme luštěninami
Řízečky si naklepeme, osolíme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme hodinku uležet. Poté osmažíme a
Marmeládu připravíme buď čistě z meruněk nebo z broskví Po nepatrném provaření lijeme horkou marmeládu (džem
Brukve oloupeme a nakrájíme na kostičky. Dřevnaté části dáme vařit zvlášť do vývaru, který pak procezený
Očištěné šípky vložíme do hrnce a vaříme na mírném ohni asi 40 minut. Jakmile jsou měkké, rozmixujeme
Dýni oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme vařit do hrnce s vodou. Přidáme koření a jakmile je dýně měkka
kousky (podle toho, jak velké kousky chcete mít v marmeládě Není to nutné, ale marmeláda pak bude čistší.
Ostružiny propláchneme na sítu pod tekoucí vodou. Nasypeme je do hrnce a za občasného míchání přivedeme
Croissanty s jahodovou marmeládou Jahody jsou žádané Jahodovo - borůvková marmeláda
Po vychladnutí kolečka potíráme marmeládou a spojujeme
Hotové palačinky mažeme jahodovou marmeládou, smotáme
Marmelády každou zvlášť naplníme do ozdobných sáčků urovnáme polovinu těsta a pak po obvodu nastříkáme marmeládou
Horkou marmeládu plníme do čistých suchých sklenic.