Zalijeme teplým vývarem a přivedeme k varu. Poté polévku rozmixujeme, přidáme smetanu, sůl a pepř
V polévkové míse si umícháme smetanu se žloutkem,tlučeným pepřem a sekanou petrželkou a polévku do ní nalijeme
Přivedeme k varu a povaříme zhruba 20 minut, pak vývar Polévku zalijeme smetanou a vmícháme maso z hlavy a
pokrájenou zelenou petrželku a dobře rozšlehanou smetanu Potom polévku už nevaříme, ale hned podáváme.
Na závěr přidáme 100 ml zakysané smetany, polévku necháme přejít varem a můžeme podávat.
Zjemníme smetanou, dochutíme solí, pepřem, rozmixujeme Polévku podáváme s opraženými semínky nasucho.
Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Rozmixujeme s trochou vody, ve které se brokolice
Žloutky a smetanu vyšleháme a přidáme do polévky. Nakonec ochutíme polévku solí, pepřem a kořením podle
Studenou polévku nalijeme do šálků a okraje šálků a těsta potřeme vejcem rozšlehaným se smetanou.
Brokolicovou polévku můžeme také dochutit vařenými Polévku servírujeme s osmaženým chlebem.
Do polévky rozdrobíme kostku masoxu, osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému, který dochutíme smetanou
Vzniklé mezery naplníme sýrem, osolíme a zapečeme v Hotové brambory podáváme se smetanou, posypané pažitkou