Paštika s portským vínem a pistáciemi
Bílé víno, brandy a polovinu portského vína nalijte opepřete a případně přilijte zbývajících 50 ml portského vína
Mandarinky se svařeným vínem a zmrzlinou
Víno nalijte do hrnce, přidejte cukr, skořici, vanilkový Přidejte je do vinného roztoku a 10 minut je zahřívejte
Crostini s glazovaným hroznovým vínem
kastrůlku rozehřejte balzamiko spolu s cukrem a hroznovým vínem Natřete lučinou, ozdobte několika kuličkami hroznového vína
Hit sezóny: Hrušky na víně
pro starší strávníky, kteří ocení hrušky máčené ve víně Přehrát znovu hrušky 0,75 l bílého vína cukr koření
Chilli salsa s hroznovým vínem
Hroznové víno očistíme, obereme a nakrájíme na menší V míse promícháme hroznové víno, koriandr, chilli a
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme vínem, přidáme bobkové listy, celý černý pepř, nové
Vepřové kostky na víně s povidly
Přidáme povidla, krátce zarestujeme, přilijeme víno Víno necháme chvíli provařit, poté vrátíme maso do
Vázané koláčky
Vážeme koláče cípem vždy proti sobě a uvázat uzlík, zalijeme šlehačkou a necháme přes noc odležet Druhý den
Koláčky vázané
Do prosáté mouky vmícháme sůl, strouhanou citrónovou kůru, špetku strouhaného muškátového oříšku a vanilkový
Dýňové lazaně
Lazaně předvaříme ve slané vodě 3 – 5 minut. Předvařené lazaně spolu se zeleninou střídavě vrstvíme
Strašidla v bažině
Na bažinu rozmačkejte avokádo, smíchejte s ostatními Bažinu rozdělte do misek a podávejte s duchy a netopýry
Pan bagnat
Chléb podélně rozpulte trochu vydlabejte a půlky vydatně pokapejte olivovým olejem. Spodní část pokapejte
Sladké lazaně
Pekáč vymažeme máslem a dno poklademe vrstvou lazaní Několikrát opakujeme a končíme vrstvou lazaní.
Mazané řízky
Řízky osolíme, naklepeme, obalíme v mouce a dáváme na kopeček na sebe. Vezmeme do prstů hořčici (místo
Plněné lazaně
Lazaně uvaříme a zároveň spaříme pórek. Plátky lazaní naplníme sýrem, pórkem, krabí tyčinkou